Kuchnia

Ślimaki z serowego ciasta z serem i szynką | Picantecooking

Dla ciasta:

150 g mąki
150 g masła, dobrze schłodzić, pokroić w kostkę
150 g twarogu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dla nadzienia:

150 g półtwardego żółtego sera, zetrzeć na tarce z dużymi otworami
150 g szynki, zetrzeć na tarce z małymi otworami
1 cebula, pokroić w kostkę
3 stołowe łyżki masła
Sól do smaku
Ponadto:

1 jajko do smarowania ślimaków, roztrzepać widelcem
2 stołowe łyżki maku do posypania

https://picantecooking.com/pl/recipes/boze-narodzenie/limaki-z-serowego-ciasta-z-serem-i-szynk/