Kuchnia

ryby

Burgery z lososia to danie w sam raz na obiad w sloneczny dzien. Lekkie i delikatne, pokropione cytryna w towarzystwie rukoli idealnie ze soba sie zgrywaja. Propozycja nie do odrzucenia, mozecie mi wierzyc :) miejmy tylko nadzieje, ze jeszcze sporo slonecznych dni nam zostalo!

skladniki:
500g lososia (surowego)
koperek
1/2 cebuli
jajko
2 lyzeczki bulki tartej
sol
pieprz
cytryna

Lososia kroimy w bardzo drobna kosteczke, dodajemy posiekany koperek, drobno posiekana cebule, jajko, bulke tarta, sol i pieprz i wszystko dokladnie mieszamy.


Z wymieszanych skladnikow formujemy zgrabne burgerki i grilujemy. Rownie dobrze mozna je usmazyc na tradycyjnej patelni.


Serwujemy pokropione cytryna z zieloniutka rukola, dodatkiem mlodych ziemniaczkow badz po prostu z kawalkiem swiezego pieczywa.

Smacznego :o)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation