Kuchnia

Blue caffe czyli latte w innej wersji z dodatkiem blue curacao
do przygotowania jednej porcji będziecie potrzebować:

50 ml espresso ( możecie tez użyć kawy rozpuszczalnej)
150 ml mleka
25 ml likieru blue curacao
ew cukier do smaku i bita śmietana

A kolejność jest taka

Mleko pienimy ( czym tam macie ważne aby było naprawdę dobrze ubite od spodu płynne a z wierzchu gęsta pianka)
Spienione mleko delikatnie wlewamy do wysokiej szklanki. Po ściance dolewamy powolutku likier , kiedy już "zajmie swoją pozycję" w ten sam sposób cieniutkim strumyczkiem dolewamy kawę. Najlepiej robi się to garnuszkiem z "dzióbkiem" Dekorujemy bitą śmietaną. Smacznego.