Kuchnia

Ryż z warzywami - PrzyslijPrzepis.pl

świetne danie jako dodatek do mięsa ale również jako lunch do pracy.

3 porcje 20min

Składniki
Składniki :

150g ryżu,
1/2 brokuła,
1 mała cukinia,
1 cebula,
100g mini marchewki,
1,5 - 2 szklanek bulionu,
sól,
pieprz,
olej do smażenia.
Sposób przygotowania przepisu:

Ryż z warzywami

1. Na wysoką patelnię wlej olej. Dodaj pokrojono drobno cebulę i smaż parę minut. Pokrój cukinię i podziel na mniejsze różyczki. Przełóż do cebuli. Wsyp marchew i smaż wszystko parę minut. Wlej szklankę bulionu i duś aż ryż wchłonie cały płyn. Powtarzaj czynność aż ryż stanie się sypki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.