Kuchnia

Pierniczkowa latte | Kwestia Smaku

SKŁADNIKI

2 PORCJE

1/4 szklanki (60 ml) mleka zagęszczonego 7,5% (do kawy)
1/2 łyżeczki przyprawy piernikowej
1 łyżeczka brązowego cukru
2 espresso (po ok. 80 ml)
1/2 szklanki (125 ml) mleka

PRZYGOTOWANIE

W małym rondelku dobrze podgrzać mleko zagęszczone razem z przyprawą piernikową i cukrem, dokładnie wymieszać. Przelać przez sitko do dwóch szklanek latte.
Wlać zaparzone espresso oraz podgrzane i spienione mleko.

karmelowa bita śmietana lub słodzona bita śmietana oraz posypka z cynamonu i/lub brązowego cukru