Kuchnia

Krakersy z kminkiem

Składniki:
· 3 szklanki mąki

· 2 łyżeczki cukru

· 2 łyżeczki soli

· 4 łyżki oliwy

· łyżka kminku (maku, słonecznika, ziół)

Sposób przygotowania:

Wymieszaj mąkę, cukier i sól, wlej olej i szklankę wody, wymieszaj do uzyskania gładkiej, klejącej masy. W razie potrzeby dolej 1-2 łyżki wody. Podziel na dwie części, rozwałkuj na oprószonym mąką blacie na cienkie placki, posyp kminkiem, wytnij ulubione kształty i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem dopieczenia. Piecz 12-15 minut w 220ºC.