Kuchnia

Ciasteczka

drobne ciasteczka

Podaję przepis na ciasto podstawowe, z dodatkami możecie kombinować dowolnie.

Składniki:

500 g mąki + do podyspania
250 g masła
50 g smalcu
1 jajko
2 żółtka
100 g cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Żółtka i jajko utrzeć z cukrem pudrem. Dodać pozostałe składniki, zmiksować a następnie przełożyć na stolnicę i zagnieść na gładkie ciasto ( w tym momencie można dodać kakao, mak lub inne dodatki smakowe). Rozwałkować na grubość około 3 mm i foremkami wycinać ciastka. Układać na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i piec w 180*C około 5 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation