Kuchnia

PRZETWORY

Surówka 7-dniowa

Składniki:
0,5 główki średniej kapusty
3 cebule
3 papryki czerwone
1 średni seler
4 duże marchewki

Zalewa:
¾ szkl. cukru
¾ szkl. oleju
½ szkl. octu
½ szkl. wody
2 płaskie łyżki soli
2-3 ziarenka ziela angielskiego
2 listki laurowe
2 ziarna pieprzu
trochę pieprzu mielonego

Sposób przyrządzenia: Warzywa pokroić i poszatkować. Dla zmiękczenia trochę posolić. Składniki zalewy zagotować i wrzątkiem zalać surówkę. Wymieszać. W lodówce można trzymać przez 7 dni.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation