Kuchnia

jedzonko-fantazje

Biszkoptowe kluski do gulaszu
Składniki:

3 łyżki mąki
2 jajka
1 łyżka masła
natka pietruszki
sól do smaku
Biszkoptowe Kluski

Sposób przyrządzenia:
Jajka umyć, oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z masłem. Z białek ubić pianę, dodać do żółtek lekko wymieszać, dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Na wrzącą wodę lekko osoloną kłaść łyżka małe kluseczki. Gotować na małym ogniu do miękkości, odcedzić, polać tłuszczem, posypać posiekaną natką pietruszki. Doskonale smakują z gulaszem lub gotowanym mięsem i ulubioną sezonową surówką.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation