Książka

Dobre książki

Placuszki z serka ricottą

250g serka ricotta
100g mąki pszennej
125ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych
sok z pół limonki

Zdjęcie - placuszki z serka ricotta - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiW misce rozmieszać serek z mlekiem i żółtkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Delikatnie mieszać na puszystą masę. Na koniec dodać pianę ubitą z białek i sok z limonki. Smażyć na suchej patelni po minucie z każdej strony. Podałam z płynnym miodem, truskawkami i słodką śmietanką.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation