Kuchnia

Mrożona kawa z malinami.
Składniki na 1 porcje (szklanki ok. 350-400 ml):

* 1 garść malin

* 2 łyżki kremówki lub mleka skondensowanego

* 1 łyżeczka cukru

* 1 filiżanka przestudzonego espresso (lub 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej zalane 80 ml wody)

* 150 ml mleka 3,2%

* gaśrć kostek lodu (ok. 7 sztuk)

Maliny, cukier oraz kremówkę miksujemy na gładkie puree i przekładamy do szklanki. Następnie dodajemy lód, wlewamy zimną kawę i delikatnie wlewamy spienione mleko*. Ja dodatkowo wrzuciłam też kilka malin.

Przed spożyciem całość mieszamy słomką.