Kuchnia

Tiramisu
500 g serka Marscapone
200 g cukru pudru
100 ml likieru Amaretto
300 ml kawy espresso
200 g biszkoptów
5 żółtek
5 g kakao
Żółtka zmiksowaliśmy z cukrem i odrobiną likieru. Dodaliśmy marscapone, zmiksowaliśmy do uzyskania gęstej masy.
Biszkopty moczyliśmy w kawie z dodatkiem likieru i ułożylismy na dnie naczynia. Następnie nałożyliśmy krem, ponownie rozłożyliśmy namoczone biszkopty, które przykryliśmy warstwą kremu.
Deser schłodziliśmy w lodówce.
Przed samym podaniem posypaliśmy kakao.