Uroda

(6) Przeketonowa – posty | Facebook

Muffinki przekarmelove czyli nadziane przekarmelem, czekoladowe z orzechami. Mocno tłuste
Składniki na 15 sztuk:
5 jaj
100 g mielonych orzechów (u mnie laskowe, ale każde będą ok)
150 g masła
100 g czekolady
Pół łyżeczki proszku do pieczenia (ja zapomniałam, ale daj to ładniej urosną)
▶️ białka ubić ⏩ dodać żółtka, roztopione masło z czekoladą i resztę ▶️ w takich silikonowych foremkach piekłam 30 min w 150° (termoobieg)
Teraz nadzienie:
Pół na pół roztopione razem masło i masło orzechowe (oczywiście na małym ogniu) opcjonalnie słodzik i sól morska 🙂
Ps. możesz dać kakao do nadzienia również
Na stories pokażę jak nadziać bez takiego urządzenia do nadziewania. Za pomocą rąk i noża. Bardzo prosto.