Kuchnia

Przepisy

Chicken Pizza
Nie masz pomysłu na obiad, znudziły Ci się tradycyjne dania, oto przepis dla Ciebie. Kotlety które pokocha każdy łasuch pizzy.
40 minut czas przygotowania
8 porcji
Składniki:

• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 cebula
• 20 dag pieczarek
• Olej do smażenia
• ½ małego słoika papryki konserwowej
• 10 dag sera żółtego w plasterkach
• 4 łyżki ketchupu
• 2 łyżki przyprawy do kurczaka
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Mięso myję, osuszam, kroję w podłużne paski o szerokości 2 cm. Mięso doprawiam solą oraz przyprawą do kurczaka.
2. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte, drobno pokrojone pieczarki. Pięć minut smażę, doprawiam pieprzem oraz solą i dodaję pokrojoną w drobną kostkę paprykę.
3. Paski mięsa rozkładam, układam na nich usmażony farsz i po paseczku żółtego sera.
4. Paski mięsa zwijam w ślimaczki, można spiąć wykałaczką żeby się podczas pieczenia nie odwinęły.
5. Następnie układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku. 30 minut w 180°C
6. Przed podaniem wyjmuję wykałaczki, polewam ketchupem.
7. Gotowe.
8. Smacznego.