Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

GRUSZKI KARMELIZOWANE W MIODZIE - składniki:
3 twarde gruszki
5-6 łyżek niescukrzonego miodu
120-150 ml octu balsamicznego
3 łyżki oliwy
GRUSZKI KARMELIZOWANE W MIODZIE - sposób przygotowania:
Gruszki umyć, obrać, pokroić wzdłuż na ósemki, usuwając gniazda nasienne. Krótko obsmażyć owoce na rozgrzanym na patelni miodzie. Potem podlać octem balsamicznym i, delikatnie mieszając, podgrzewać, aż stracą surowość, a sos zgęstnieje. Na końcu wmieszać w sos oliwę. Wyborny dodatek do ryb z patelni i smażonych medalionów z białego mięsa.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation