Kuchnia

Na słodko

Latte macchiato
Składniki:
•100 ml mleka 3,2%
•100 ml espresso

Przygotować mocne espresso - najlepiej w ekspresie ciśnieniowym. Ale jeżeli nie dysponuje się takim, można zastąpić kawami rozpuszczalnymi w typie espresso. Mleko zagrzać, aby było gorące ale uważać żeby nie zagotować. Jeżeli ktoś lubi słodką kawę, to należy posłodzić mleko. Następnie przelać je do wysokiej szklanki i mocno spienić. Do spienionego mleka wlać delikatnie gorące espresso, lejąc po ściance, tak aby utworzyły się warstwy.

Latte macchiato można dekorować wiórkami czekoladowymi, kakao lub cynamonem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation