Kuchnia

Kuchnia

Placuszki z melonem i syropem klonowym

Ciasto:
-1 jajko
-3,5 szklanki mąki
-2 szklanki mleka
-0,5 szklanki wody
-2 łyżeczki cukru waniliowego
-7 łyżeczek cukru
-1 łyżka oliwy

-oliwa do smażenia
-1 melon
-syrop klonowy

Melona myjemy i obieramy. Kroimy go w cienkie plasterki lub małe kawałeczki.

Składniki na ciasto umieszczamy w misce i miksujemy, aż uzyskamy jednorodną masę. Wrzucamy melona i mieszamy łyżką.

Na rozgrzanej patelni z oliwą smażymy z obu stron małe placuszki z kawałkami melona. Przed podaniem polewamy je syropem klonowym.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation