Kuchnia

eksperymenty kulinarne

Lekki jogurtowiec z galaretką

Składniki:

na spód:

2 jajka
4 łyżki mąki
proszek do pieczenia na czubku łyżeczki
3 łyżki cukru
pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
na masę jogurtową:

600ml jogurtu naturalnego
4 łyżki z górką cukru pudru (lub więcej- najlepiej spróbujcie w trakcie mieszania)
17g żelatyny
na wierzch:

dwie galaretki brzoskwiniowe
puszka brzoskwiń w syropie


Wykonanie:

Jajka utrzeć z cukrem i ekstraktem na puszystą masę. Na koniec wmieszać delikatnie mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wylać na blachę o wymiarach 20/20cm (dno wyłożone papierem do pieczenia). Piec około 7 minut w temp. 170oC, aż się ładnie zarumieni - UWAGA szybko się przypala więc należy uważać. Biszkopt przestudzić, zdjąć papier, włożyć biszkopt z powrotem do formy.

Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości wrzącej wody, mieszać do rozpuszczenia. Do jogurtu (w temp. pokojowej) dodać cukier i wymieszać. Mieszając energicznie rózgą wlewać cienkim strumieniem żelatynę. Odstawić aż zacznie się delikatnie(!) ścinać i wylać na biszkopt, wstawić do lodówki na pół godziny.

Brzoskwinie pokroić w grubsze plastry, ułożyć na stężałym jogurcie. Obie galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody, wystudzić. Wylać delikatnie na owoce. (galaretki trochę zostanie).

Schłodzić całość kilka godzin w lodówce.
Dodał Rike Repo
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1113 84 7
Piankowy tort malinowy tortownica lub obręcz do tortów…
34,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka Dim Ruby Filiżanka do kawy ze spod...
Lubię to Komentuj
1054 84
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (ta…
Lubię to Komentuj
1807 64 1
Ciastka bez jaj i tłuszczu. Słodko i zdrowo. Przepis na…
Lubię to Komentuj
306 55
Idealne na Dzień Mamy :) Wilgotne ciasto cytrynowe…
Lubię to Komentuj
884 46
Mleczny serniczek z owocami
nataliawine.com
59,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka do espresso Eucalipto Filiżanka do ka…
Lubię to Komentuj
187 45 5
Tarta kawowa Przepis na stronie :)
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
202 35
Czekoladowe ciasto z Baileys Składniki: Na ciasto: 150…
Lubię to Komentuj
291 35
Tarta czekoladowa z karmelem i orzechami laskowymi Skł…
Lubię to Komentuj
232 35
Krajanka cytrynowa 250 g herbatników digestive 100 g m…
raspberriescream.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1441 18
Miodownik z kremem z kaszy manny (Stefanka) Składniki:…
kuchniawzieleni.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1559 16
Szarlotka z rabarbarem i budyniem Przepis na kruche c…
Lubię to Komentuj
1103 14
Kostka Cappuccino Składnik: na ciasto: 3 jajka…
Lubię to Komentuj
3724 13
Ciasto Maxi King Składniki (na blachę 23x37): ok.…
Lubię to Komentuj
957 13 2
Tarta migdałowa z winnym kremem i jabłkowymi różami C…
Lubię to Komentuj
1807 11
Ciastka bez jaj i tłuszczu. Słodko i zdrowo. Przepis na…
Lubię to Komentuj
202 10
Sękacz z tortownicy SKŁADNIKI: 250 g masła + 1 łyżka d…
Lubię to Komentuj
99 10
Tarta z czarną porzeczką i bezami Składniki na spód:…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
320 9
Cytrynowe ciasto z bezą Ciasto: 125g masła, o temperat…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
939 9
MIODOWNIK SKŁADNIKI: Ciasto: 3 jajka ½ szklanki (110g…
Lubię to Komentuj
1372 8
TARTA Z MUSEM CZEKOLADOWYM - bez pieczenia Składniki n…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
959 8
Składniki: 250 g chudego jogurtu, 200 g mąki, 100 g…
Lubię to Komentuj
966 8
Ciasto podwójnie czekoladowe z malteserami Składniki…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
509 8 1
JOGURTOWIEC Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 żółtka 3/4 s…
Lubię to Komentuj
100 8
Tarta ze śliwkami i czekoladą Składniki (prostokątna fo…
Lubię to Komentuj
184 8
Szampański tort czekoladowo-pomarańczowy składniki na…
Lubię to Komentuj
140 8
Pijana śliwka z Nutellą Upite rumem, suszone śliwk…
martexsweetdreams.blox.pl
Lubię to Komentuj
1871 7
Kostka alpejska ciasto biszkoptowe: 3 jajka 2 czubate…
Lubię to Komentuj
76 7
marcepanowa tarta ze sliwkami (srednica 24cm)
brulionzprzepisami.blox.pl
Lubię to Komentuj
181 6
Bułki - Dukan 250g twarogu Zielona Łąka 6 łyżek otrębó…
Lubię to Komentuj
1002 6
Ciasto kruche: 225g mąki pszennej 2 łyżki kaka…
Lubię to Komentuj
524 6
Ciasto grysikowe z truskawkami i galaretką Składniki:…
Lubię to Komentuj
2069 5
muchomorki
eradomianki.pl
Lubię to Komentuj
1468 5
placki (ciasto kruche): • 2 pełne szklanki mąki • 1 łyż…
Lubię to Komentuj
8 5
Lubię to Komentuj
1177 5
Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cu…
Lubię to Komentuj
649 5
Tarta Bounty Składniki na ciasto: 250 g mąki…
Lubię to Komentuj
467 5
CIASTO FRANCUSKIE Z SEREM. Składniki: - gotowe ciasto…
Lubię to Komentuj
415 5
Tarta migdałowa z truskawkami Składniki na kruchy spó…
Lubię to Komentuj
20 5
KRUCHE CIASTO Z CZERWONĄ PORZECZKĄ POD BEZĄ
ciasteczkolandia.pl
Lubię to Komentuj
706 5
drink love 50ml wódki 20ml syropu malinowo-żurawinowe…
przepisoteka.blogspot.com
W 213 innych kolekcjach
Przepisy na ciasta i nie tylko (2726)
Ciacha! (782)
Food (732)
Przepisy na ciasta i nie tylko (52)
Wypieki (2242)
kuchnia (67)
Przepisy na ciasta i nie tylko (377)
Przepisy na ciasta i nie tylko (163)
1 lubi to
eksperymenty kulinarne
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation