Kuchnia

Pizza bez drożdży – przepis na ciasto - MojeGotowanie.pl -

Pizza bez drożdży – przepis na ciasto
Dodane przez:
boje_sie_motyli
Czas przygotowania: 25 minut
Ilość porcji: 2
Składniki

2,5 szklanki mąki,
1/3 szklanki oliwy,
1/3 wody,
1 jajko,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
pół łyżeczki oregano
pół łyżeczki bazylii
ulubione dodatki na farsz ( w naszym przypadku były to pomidory, oliwki, szynka i mozzarella)

Pyszna, cienka i chrupiąca. No i przygotowanie jej jest błyskawiczne!
Etapy przygotowania

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, na stolicy usypać kopczyk i zrobić w nim wgłębienie. Do wgłębienia wlać wodę, oliwę oraz wbić jajko. Dodać sól i zioła. Ciasto zagnieść. Następnie rozwałkować na kształt blachy i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę. Na wierzchu ułożyć ulubione składniki. Piec w 200 stopniach na termoobiegu około 15-20 minut.