Kuchnia

food

DYNIOWO-KORZENNE DONATY

DONATY
250 g mielonych migdałów
2 płaskie łyżki mąki pszennej *
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sody
3 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki mielonych goździków
1 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
1 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
1 łyżeczka mielonego imbiru
4 jajka
230 g puree z dyni z TEGO przepisu
170 g miodu
110 g oleju

masło i mąka do wysmarowania formy

* Ilość mąki zależy tak naprawdę od płynności ciasta. W oryginalnym przepisie w ogóle nie było mąki, ja przy drugim podejściu do donatów dodałam, ponieważ ciasto wyszło mi bardzo płynne (możliwe że puree miało dużo wody, było wcześniej zamrożone) i przez to miałam problem z wyjęciem gotowych donatów z foremki. Gdy dodałam mąkę bez problemu wychodziły z foremki.

GLAZURA
100 g masła
3 łyżki miodu
1 łyżka cynamonu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka olejku migdałowego


Piekarnik nagrzać na 180 stopni C. W misce miksera umieścić wszystkie suche składniki czyli migdały, mąkę, sól, sodę oraz przyprawy. Wszystko wymieszać i dodać mokre składniki czyli jajka, puree z dyni, miód i olej. Całość dobrze wymieszać. Formę od donatów wysmarować masłem oraz wysypać mąką. Wlać do każdego zagłębienia ciasto na całą wysokość. Formę wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut, po tym czasie wyjąć ją i odstawić na około 5 minut, następnie obrócić do góry nogami, donaty powinny same wypaść, ewentualnie pomóc im w tym podważając lekko. Studzić na kratce.
Składniki glazury umieścić w rondelku i postawić na gazie. Chwilę podgrzewać do połączenia się składników. Odstawić do ostygnięcia. Gdy glazura będzie chłodniejsza zacznie gęstnieć, wtedy należy polać nią ostygnięte donaty.
Dodała Marchewka
 
Od Dori Ka
Źródło: everydayflavours.blogspot.com odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
294 95
Czekoladowe crepes z kremem chantilly http://kuchniawzi…
kuchniawzieleni.blogspot.be
Lubię to Komentuj
2092 94 3
Obłędny snickers Forma 20x20 lub duża keksówka: 2…
niebieskapistacja.blox.pl
Lubię to Komentuj
415 79 1
Waniliowe bułeczki drożdżowe z czereśniami i borówkami
dolci-sweets-bonbon.b...spot.com
Lubię to Komentuj
540 73 1
Lubię to Komentuj
3514 66
Przelicznik kulinarny - przelicz ile potrzebujesz Sz…
Lubię to Komentuj
227 65 2
Lubię to Komentuj
904 63
Mus mascarpone z toffi Składniki: 250 g serka mas…
Lubię to Komentuj
884 46
Mleczny serniczek z owocami
nataliawine.com
Lubię to Komentuj
1154 46
Czekoladowe babeczki z maślanym kremem adwokatowym (8…
mytaste.pl
Lubię to Komentuj
313 44
Makowe naleśniki z sosem morelowym Składniki: Farsz 1…
Lubię to Komentuj
394 37 1
Lubię to Komentuj
274 33
Torcik lodowy Czarny Las - dla 8 osób: Ciasto czekolad…
Lubię to Komentuj
245 33 1
Babeczki 180 g masła + 20 g 260 g mąki 1 łyżeczka pr…
Lubię to Komentuj
129 30 1
"Tiramisu" dla księżniczek Dwa dni wcze…
Lubię to Komentuj
341 22
Karmelki toffi jak Daim ... 225 g masła 1 szklanka cuk…
Lubię to Komentuj
330 19
Kawa z mrożonymi bananami
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
110 16
Crème brûlée Składniki (6 porcji): 250 ml śmietany kre…
my-happykitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
866 15
Zielone futerko, czyli... składniki: 200g białej dobr…
Lubię to Komentuj
3724 13
Ciasto Maxi King Składniki (na blachę 23x37): ok.…
Lubię to Komentuj
70 13
Nadziewane brzoskwinie
kuchniabazylii.pl
Lubię to Komentuj
370 13
JAK ZROBIĆ NAJLEPSZE KOKOSANKI NA ŚWIECIE ? Składniki:…
kulinarna-fuzja.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1807 11
Ciastka bez jaj i tłuszczu. Słodko i zdrowo. Przepis na…
Lubię to Komentuj
788 9
Torcik jogurtowo-truskawkowy Spód Składniki: 3 duże…
Lubię to Komentuj
1462 8
Galaretka kawowo-czekoladowa Składniki na 2 duże porc…
Lubię to Komentuj
1049 8
Sernik kremowy z bitą śmietaną i sosem karmelowym Skła…
Lubię to Komentuj
342 8
Kruche, maślane ciasteczka (z landrynkowym środkiem) (…
Lubię to Komentuj
558 8
Domowe rogaliki Składniki: 300 g mąki 100 g śmietany…
Lubię to Komentuj
509 8 1
JOGURTOWIEC Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 żółtka 3/4 s…
Lubię to Komentuj
422 7
MUFFINY ZE SNIKERSAMI I MASŁEM ORZECHOWYM Składniki na…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
73 7
Czekoladowy omlet 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżeczki kaka…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
30 7
składniki: 500g płatków zbożowych np. owsianych 200g or…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
326 7
Kremowy deser z białą czekoladą, malinami i jagodami 3…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
135 7
Chaczapuri SKŁADNIKI: Ciasto drożdżowe: 2-2,5 sz…
mojepysznosci.blox.pl
Lubię to Komentuj
166 7
CINNAMONC LATTE SKŁADNIKI 2 łyżeczki kawy rozpuszczaln…
Lubię to Komentuj
502 6
KAWAŁEK NIEBA NA DESER Szybka Rada: Zapisz przepis na…
Lubię to Komentuj
175 6
Tort Sachera 100 g gorzkiej czekolady 70 g masła 4 żół…
panitorcikowa.blogspot.com
Lubię to Komentuj
133 6
Tarte Infiniment Café Pierra Hermé kruche ciasto: 150…
Lubię to Komentuj
446 5
Jabłka pod kruszonką Składniki: 1kg kwaskowatych jabłek…
malacukierenka.pl
Lubię to Komentuj
1468 5
placki (ciasto kruche): • 2 pełne szklanki mąki • 1 łyż…
Lubię to Komentuj
8 5
W 38 innych kolekcjach
jedzenie (2236)
Słodkości (712)
CaNdY (358)
Ciasteczkowo (273)
mniam! (1841)
Przepisy na ciasta i nie tylko (680)
Wypieki (2242)
SUPER Przepisy na ciasta (2297)
food
Więcej z everydayflavours.blogspot.com
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation