DIY - zrób to sam

diy

Odrywany chlebek serowo-cebulowy
Składniki na ciasto:
3 szkl. mąki pszennej
1 opakowanie suchych drożdży (7g)
4 łyżki roztopionego masła
250 ml letniego mleka
2 jajka
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru

Składniki na farsz:
ok.100g stopionego masła
zioła prowansalskie (suszone)
ok. 1 łyżki zielonej pietruszki (świeża posiekana)
6 ząbków czosnku (przeciśnięte)
2 łyżki prażonej cebulki
1/2 szkl tartego parmezanu i odrobina tartej mozzarelli
ok. 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Wszystkie składniki bardzo dokładnie wyrabiamy. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i wyrabiamy raz jeszcze. Ciasto powinno być elastyczne, więc w razie potrzeby leciutko podsypujemy mąką. Ciasto odstawiamy w naoliwionej misce pod przykryciem do podwojenia objętości.

Wyrośnięte ciasto wałkujemy na prostokąt. Smarujemy obficie stopionym masłem i posypujemy wszystkimi składnikami. Ciasto kroimy w pasy o szerokości ok 10-11 cm i nakładamy jeden na drugi. Powstały pas kroimy w kostkę o dł. ok 12 cm. i układamy je na sobie a następnie przenosimy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki (30x12). Można też kolejne kostki przenosić i układać je pionowo w blaszce (stawiamy na sztorc tak by farsz i ciasto układały się naprzemiennie tworząc plastry).
Wierzch posypujemy resztą parmezanu i tym co opadło przy przenoszeniu do blaszki. Chlebek odstawiamy na ok 20-25 min do napuszenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 35 minut w temp. 180 stopni aż się ładnie zarumieni.
Dodał A R
 
Od Limonka Cafe

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
32 13
Cynamonowe bułeczki
Lubię to Komentuj
1773 7
Fit sałatka z kurczakiem, rukolą i pestkami dyni Skład…
bezmonotonii.wordpress.com
Lubię to Komentuj
1690 4
Pyszny chleb z grubą i chrupiącą skórką. Bez wyrabiania…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
452 4
Faworki czyli chruściki SKŁADNIKI (talerz faworków uwid…
okuchnia.pl
Lubię to Komentuj
2991 4
Szybki przepis na pizze...z patelni Przepis Skład…
pomyslowi.net
Lubię to Komentuj
509 3
BOMBOLONI - WŁOSKIE PĄCZKI Z KREMEM BUDYNIOWYM Składni…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
511 3
Obwarzanki Składniki: 400g mleka 40g świeżych drożdży…
Lubię to Komentuj
703 3
Odrywany chlebek serowo-cebulowy Składniki na ciasto:…
Lubię to Komentuj
202 3
Chleb z pesto 1 bochenek, keksówka o wymiarach 12,5x20…
thefoodhaven.blogspot.com
Lubię to Komentuj
543 2
Drożdżówki z serem - Przepis Ciasto: • 4 żółtka (w temp…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1487 2
Banany
duitang.com
Lubię to Komentuj
1243 2
Koktajl bananowy. Składniki na koktajl bananowy:…
Lubię to Komentuj
143 2
Chleb Cioci Elizy 1 kg mąki pszennej 2 szkl. m…
Lubię to Komentuj
1498 2
Muffinki alla Pizza http://gotowanie.onet.pl/przepisy/m…
Lubię to Komentuj
4790 2
Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej. Składniki…
Lubię to Komentuj
103 2
Lubię to Komentuj
395 2
Tarta z brokułami ciasto: 1/4 szklanki mąki pszennej 1…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
360 1
Piękny paw
google.ca
Lubię to Komentuj
2920 1
Puszysta pizza - najlepsze ciasto! Najłatwiejszy przep…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
84 1
roŻki babci rÓzi 100 ml letniego mleka 5 dag drożdży…
strawberriesfrompolan...spot.com
Lubię to Komentuj
260 1
składniki: 300g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do piec…
malacukierenka.pl
Lubię to Komentuj
1744 1
KOLOROWA KUCHNIA: Chlebki Naan Naan - są typowymi i po…
kolorowakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1625 1
Pszenno-razowy chlebek z masłem ziołowym, do odrywania.…
bistromama.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3256 1
KOLOROWA KUCHNIA: Chlebek imprezowy z kurczakiem i sose…
kolorowakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
341 1
PĄCZKI Składniki: 1 kg mąki pszennej 10 dag drożdży ś…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
60 1
Chleb żytni na piwie Składniki na 1 bochenek: 1 paczka…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
28 1
chleb razowy
madawkuchni.blogspot.com
Lubię to Komentuj
62 1
Wiejski chleb
gypsypurplehome.tumblr.com
Lubię to Komentuj
42 1
Jak zrobić chleb
thekitchn.com
Lubię to Komentuj
30 1
Świąteczny chlebek ze śliwkami i orzechami - 360 ml ml…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
52 1
pyszny, domowy chleb, bardzo prosty
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
49 1
Chleb żytni razowy z mąki typ 2000 z żurawiną Skład: 1…
Lubię to Komentuj
45 1
Chleb z fasoli 1 puszka białej bądź czerwonej fasoli 3…
Lubię to Komentuj
96 1
Szybki chleb wielozbożowy z oliwkami, parmezanem, kapar…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
137 1
chleb bezglutenowy - składniki na 1 bochenek: 500 g mą…
static.mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
15 1
Chleb przekladany serem
mojkulinarnypamietnik...spot.com
Lubię to Komentuj
1201 1
lampa z butelki
chwiledwie.soup.io
Lubię to Komentuj
703 1
Odrywany chlebek serowo-cebulowy Składniki na ciasto:…
Lubię to Komentuj
1360 1
Pączki dietetyczne z przepisu prababci Składniki: mąka…
Lubię to Komentuj
69 1
Francuskie sakiewki z camembertem i żurawiną Składniki…
W 704 innych kolekcjach
przekąski (30)
Chlebki, chałki, precle i inne (59)
Świetne pomysły (16)
Przepisy na ciasta i nie tylko (17)
9_Kuchnia_CHLEB_bułeczki_pizza_ (233)
Przepisy na ciasta i nie tylko (8)
kuchnia (240)
jedzenie (31)
diy
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation