Kuchnia

Kuchnia

Pełnoziarniste pierogi ze szpinakiem, czosnkiem i fetą

Na ciasto:

250 g mąki pszennej pełnoziarnistej + mąka do podsypywania
180 ml bardzo cieplej wody
1 łyżka suszonego tymianku
1 łyżeczka oliwy

Na wypełnienie

500 g mrożonego szpinaku
5 dużych ząbków czosnku
30 g sera feta o obniżonej zawartości tłuszczu
80 g chudego, mielonego twarogu
1/2 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki pieprzu
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation