Święta i uroczystości

wielkanocne potrawy

Mazurek kajmakowo-orzechowy z czekoladą

Składniki na ciasto:
180g masła
4,5 łyżki cukru pudru
3 żółtka
300g mąki pszennej tortowej
ciut więcej niż 1/2 łyżeczki soli
3 łyżki lodowatej wody.


Wszystkie składniki ciasta bardzo dokładnie wyrobić najlepiej przy pomocy malaksera. Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na minimum godzinę. Po tym czasie wyjąć i wylepić nim spód blachy (można pomagać sobie folią) (25x35) wyłożonej papierem do pieczenia. Ponakłuwać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 20 minut w temp. 200 stopni na złoto. Wystudzić.


Składniki na krem:
600g krówek mlecznych
kilka łyżek mleka
380g orzeszków ziemnych solonych w całości
100g orzechów ziemnych zmiksowanych na krem
ordobina oleju
100g serka mascarpone
150g czekolady mlecznej

Krówki z mlekiem umieścić w garnku z grubym dnem i dokładnie rozpuścić. Wymieszać na gładko i w miarę potrzeby ewentualnie dolać jeszcze mleka. Do gorącej masy wsypać orzechy (380g) i wymieszać.
Krem rozsmarować dokładnie na kruchym spodzie.
Orzechy ziemne (100g) dokładnie zmielić blenderem z odrobiną oleju na gładki krem. Dodać serek mascarpone i dokladnie zmiksować. Powstałym kremem dokładnie pokryć warstwę orzechową. Wystudzić
Czekoladę mleczną rozpuścić w kąpieli wodnej i polać nią dokładnie wierzch mazurka. Dowolnie udekorować.
Dodała Alicja M
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
923 131 5
Torcik wiosenny Składniki: Biszkopt: • 4 jaja (w temp.…
kwestiasmaku.com
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat JAJECZKA WIELKANOCNE no.1
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
366 63
W-Zka na kwaśnej śmietanie
caketime.blox.pl
Lubię to Komentuj
459 61
Babka cytrynowa z malinami - Przepis
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
156 47
BABKA POTRÓJNIE CYTRYNOWA
Ciasteczkolandia.blox.pl
Lubię to Komentuj
884 46
Mleczny serniczek z owocami
nataliawine.com
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat JAJECZKA WIELKANOCNE no.2
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
650 46 7
Zakwas na żurek 10 czubatych łyżek mąki żytniej ra…
Lubię to Komentuj
423 46
Ciasto bez pieczenia. Sernik na zimno z malinami i czar…
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
815 41
Masło rzeżuchowo - szczypiorkowe 1 kostka miękkiego…
Lubię to Komentuj
279 37 2
Składniki: 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka) 3 łyż…
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat JAJECZKA WIELKANOCNE
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
240 36 1
Składniki: 17 dag cukru 25 dag mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
4625 36
CIASTO JOGURTOWE 3 jajka 1 mały odtłuszczony jogurt lu…
cincin.cc
Lubię to Komentuj
778 36
Czekoladowa lazania -deser bez pieczenia (Chocolate las…
mojeekspresjekulinarne.blox.pl
Lubię to Komentuj
87 34
thecakeblog.com
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat WIELKANOCNE JAJECZKO
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
291 33
Pyszne Ciasto Jabłkowo - Orzechowe - Made by Mom and So…
madebymomandson.pl
Lubię to Komentuj
851 31
Tort śmietanowy z advocaatem Składniki: Biszkopt: 3 j…
Lubię to Komentuj
428 30
Pascha Składniki: 80 dag świeżego sera pełnotłust…
Lubię to Komentuj
228 30
Pomarańczowy sernik świąteczny - Przepis na stronie :)
kwestiasmaku.com
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat WIELKANOCNE JAJKA
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
118 28
Mazurek z białą czekoladą i różą Spód: - 150 g mąki k…
Lubię to Komentuj
984 27
Składniki na ciasto kruche: 400 g mąki 3 łyżki…
Lubię to Komentuj
181 26
Kuchenne wspomnienia: Szwedzki torcik migdałowy jak z I…
kuchennewspomnienia.b...spot.com
Lubię to Komentuj
226 26
Mazurek cytrynowy – przepis – I Love Bake
ilovebake.pl
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat WIELKANOCNE JAJKA no.1
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
122 25
Przepis na żurek na domowym zakwasie
panifotografgotuje.eu
Lubię to Komentuj
300 24
na wielkanocny stół :)
pinterest.com
Lubię to Komentuj
800 24
Wielkanoc
etsy.com
Lubię to Komentuj
171 23
Mazurek kajmakowy Przepis na bitedelite.pl
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat WIELKANOCNE KRÓLICZKI
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
815 23
Masło rzeżuchowo - szczypiorkowe 1 kostka miękkiego…
Lubię to Komentuj
175 22
Mazurek jogurtowy z białą czekoladą Przepis znajdziecie…
Lubię to Komentuj
1474 22 1
CHLEB SŁONECZNIKOWY Z MAŚLANKĄ 500 g mąki pszennej pełn…
Lubię to Komentuj
334 22
Babeczki (12 sztuk): 2 jajka 150g cukru 1 łyżeczka ek…
cioccolatogatto.blox.pl
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat WIELKANOCNE ŻÓŁTE TULIPANY
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
1058 22 2
Składniki: Ciasto na spód: 200 g ciasteczek LuGo czek…
Lubię to Komentuj
129 21
Sernik na zimno z truskawkami i marcepanem
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
231 20
Jajka faszerowane Składniki: 3 jaja 1 łyzka…
Lubię to Komentuj
416 20
Mus panna cotta czekoladowa - Przepis na stronie :)
kwestiasmaku.com
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat WESOŁE WIELKANOCNE JAJECZKA
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
109 20 1
Moje Wypieki | Babeczki wiosenne i wielkanocne: stokrot…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
98 20
Sernik Tiramisu - Przepis
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
130 19
Migdałowy mazurek/tarta z białą czekoladą, kokosem oraz…
Lubię to Komentuj
108 19
Mazurek kokosowy z malinami i Rafaello Moje Wypieki
mojewypieki.com
89,-
Lubię to Komentuj
Plakat WIELKANOCNE JAJKO
foxartstudio.pl
Lubię to Komentuj
110 19
Sernik na zimno z truskawkami i marcepanem
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
76 19
Tarta cytrynowa
bayaderka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1189 18
W 113 innych kolekcjach
Wielkanocne przepisy (2064)
Łakocie Wielkanocne (327)
wielkanoc (180)
Design (117)
Przepisy na ciasta i nie tylko (62)
Wypieki (2242)
Przepisy na ciasta i nie tylko (102)
Przepisy na ciasta i nie tylko (44)
wielkanocne potrawy
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation