Kuchnia

Kuchnia

Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze na ciepło. Na śniadanie jak znalazł! Dużej zbrodni nie będzie, a raczej nie będzie jej wcale, jak zamiast ricotty użyjecie polskiego serka śmietankowego lub trzykrotnie zmielonego. Nie wiem dlaczego, mojemu M. smakowały podobnie jak racuchy ... Cały czas mnie pyta: napisałaś już opinię? Napisz, że smakują jak racuchy! :)). Piszę więc, choć mam inne zdanie, ale niech mu będzie ... ;). Przepis Nigelli z "Forever summer".

Składniki:

250 g serka ricotta
125 ml mleka
2 duże jajka, osobno białka i żółtka
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżeczki oleju
można dodatkowo posłodzić (ja dałam około 2 łyżek cukru)
Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej (niedużo) i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron. Podawać z owocami i/lub syropem.

Smacznego :)
Dodała Joanna Ro
 
Od Szajerek

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
507 11
Pomarańczowe muffiny śniadaniowe Następna propozycja…
poezja-smaku.pl
88,10 zł
Lubię to Komentuj
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
Lubię to Komentuj
5454 7
ZIEMNIAKI PIECZONE Z CZOSNKIEM, ROZMARYNEM I TYMIANKIE…
img814.imageshack.us
Lubię to Komentuj
166 7
CINNAMONC LATTE SKŁADNIKI 2 łyżeczki kawy rozpuszczaln…
Lubię to Komentuj
596 7
Cytrynowe mini serniczki z sosem karmelowym i malinami…
Lubię to Komentuj
3495 6
Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze n…
40,10 zł
Lubię to Komentuj
1
GAIWAN TRADYCYJNA FILIŻANKA Z PRZYKRYWKĄ - 100 ml Tra…
Lubię to Komentuj
46 6
CIASTO MARCHEWKOWE Składniki: ½ kg marchwi (surowej, u…
Lubię to Komentuj
2205 5
ciasto orzechowe z jabłkami składniki: - 2 szklanki m…
przystole.blox.pl
Lubię to Komentuj
1440 5
Pizza śródziemnomorska na razowym spodzie orkiszowym ;…
Lubię to Komentuj
56 5
Crispy Biscuits: Najlepsze nuggetsy z piekarnika
crispybiscuits.blogspot.com
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
1054 5
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (ta…
Lubię to Komentuj
2488 4
ROGAL ZAWIJANIEC 120 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka cuk…
totallyloveit.com
Lubię to Komentuj
3495 4
Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze n…
Lubię to Komentuj
3256 4
KOLOROWA KUCHNIA: Chlebek imprezowy z kurczakiem i sose…
kolorowakuchnia.blogspot.com
79,40 zł
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
Lubię to Komentuj
1020 4
Surówka z czerwonej kapusty z sosem chrzanowo- cytrynow…
Lubię to Komentuj
485 4
Biały Krem "nutella" Składniki na 250ml: 150g bia…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
98 4
Just My Delicious: Muffiny z Truskawkami i Kruszonką S…
justmydelicious.com
Lubię to Komentuj
1399 4
Zupa odchudzająca Składniki: 1 duża pierś kurczak…
i.iplsc.com
16,60 zł
Lubię to Komentuj
PODSTAWKA POD HERBATĘ - GUSTAV KLIMT - POCAŁUNEK Stylow…
Lubię to Komentuj
2711 3
śmietana "Śnieżka" tylko z 1/2 porcji mleka + galaretka…
Lubię to Komentuj
71 3
Lubię to Komentuj
1483 3
Deser brzoskwiniowy Składniki: 50 dag brzoskwiń 15 dag…
rozrywkazesmakiem.blox.pl
Lubię to Komentuj
1082 3
- 1 galaretka o dowolnym smaku - 3/4 szkl wody - szklan…
92,20 zł
Lubię to Komentuj
ZESTAW 2 FILIŻANEK ALFONS MUCHA RUBIN Prześliczna kolek…
Lubię to Komentuj
428 3
Deser czekoladowy z fiołkami Składniki na 4 porcje: T…
Lubię to Komentuj
487 3
Deser z kiwi Składniki: - dwa owoce kiwi - duży, wan…
niebonatalerzu.blogspot.com
Lubię to Komentuj
141 2
ananaski w cieście francuskim Składniki: 1 opakowanie c…
kuchniaagaty.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1548 2
kładniki: Łatwy sernik - masa serowa: • 1 kg sera trz…
kwestiasmaku.com
101,30 zł
Lubię to Komentuj
KUBEK VANESSA G. KLIMT - POCAŁUNEK 2 Luksusowy porcelan…
Lubię to Komentuj
324 2
Mus z białej czekolady z konfitura jarzębinową Przepis…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
1651 2
Przepisy na DIPY: Dip ogórkowy Składniki: szklank…
Lubię to Komentuj
1366 2
Najlepsze maślane wg Nigelli. składniki: 175 g m…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
143 2
galaretka
122,-
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Róże Oryginal…
Lubię to Komentuj
1166 2
Letni tort, ma ktoś ochotę? ;P
Lubię to Komentuj
345 2
Składniki, ciasto kruche: -150 g mąki pszennej - 40 g…
Lubię to Komentuj
252 2
SERNIK CHALWOWY. Składniki przepis Dorotus z blogu Mo…
Lubię to Komentuj
98 2
SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ POD ŚMIETANKOWĄ KOŁDERKĄ Skła…
57,70 zł
Lubię to Komentuj
1 2
CERAMICZNY CZAJNIK NA Z SITKIEM Elegancki ceramiczny c…
Lubię to Komentuj
603 2
DROZDZOWKI Z MAKIEM. Składniki na 12 sporych bułeczek…
Lubię to Komentuj
680 2
Świąteczny orzechowiec Kruche, bardzo smaczne ciasto z…
Lubię to Komentuj
1045 2
Złote ziemniaczki z mięsnym farszem Składniki :…
Lubię to Komentuj
624 2
Babka miętowo – kokosowa Składniki : 350 g cukru…
267,60 zł
Lubię to Komentuj
CZAJNIK ŻELIWNY Z SITKIEM 800 ml - CZERWONY Wysoko jako…
Lubię to Komentuj
524 2
Tort biały malinowy przepis na dwa torty o średnicy 20…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
698 2
Moje Wypieki | Jogurtowy sernik na zimno z jagodami Sk…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
69 2
Sos Jack Daniels - Przepis Sos "Jack Daniel's" do ło…
kwestiasmaku.com
W 3496 innych kolekcjach
kuchnia (256)
KULINARIA- pierogi, placki, naleśniki (52)
Przepisy na ciasta i nie tylko (78)
Ciachai inne pyszności (46)
Kuchnia (844)
Przepisy na ciasta i nie tylko (297)
Przepisy na ciasta (1726)
jedzenie (2236)
Kuchnia
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation