Kuchnia

Dukan

Sałatka Z Grillowanym Kurczakiem

Składniki:

1 podwójna pierś kurczaka
2 awokado
3 łodygi selera naciowego
10 pomidorków koktajlowych
pietruszka
2 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
kilka listków szałwi
sól, pieprz, pikantna papryka w proszku
bardzo drobno pokrojona malutka pikantna papryczka

Przygotowanie:

Piersi kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i przprawiamy. Do przyprawienia kurczaka używamy: soli, pieprzu, czosnku pokrojonego w plasterki, pikantnej papryki w proszku. Tak przygotowane piersi zostawiamyna około 1 godzinę w lodówce.
Piersi grillujemy z listkami szałwi.
Awokado obieramy, kroimy, skrapiamy cytryną i układamy w misce na sałatkę. Dodajemy pokrojony seler naciowy, pomidorki koktajlowe, oraz grillowanego kurczaka.
Sałatkę skrapiamy cytryną, solimy i dodajemy bardzo drobno pokrojoną pikantną papryczką lub/i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dekorujemy pietruszką:)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation