Kuchnia

Obiad, kolacja, lunch

Nuggetsy z kurczka z dipem twarogowo ziołowym



* 2 filety z kurczaka
* 2 łyżki majonezu
* 1 płaska łyżeczka ostrej musztardy
* 1 łyżeczka soku z cytryny
* 3 duże ząbki czosnku (najlepiej młodego, polskiego) starte na drobnej tarce
* 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
* 1 płaska łyżeczka soli
* 2 spore szczypty pieprzu
* 2 żółtka
* mąka do panierowania
* olej do smażenia


Sos:

* 2 małe opakowania naturalnego serka homogenizowanego
* 3 łyżki bardzo drobno posiekanego szczypiorku
* 3 łyżki bardzo drobno posiekanej dymki
* 3 łyżki bardzo drobno posiekanej natki pietruszki
* kilka kropel cytryny
* sól do smaku

W misce łączymy majonez z żółtkami a następnie dodajemy sok z cytryny, czosnek, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy.

Filety kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy je do miski z marynatą. Dokładnie mieszamy by gęsty sos oblepił mięso, po czym wstawiamy je do lodówki na około pół godziny.

W tym czasie przygotowujemy sos. Serki łączymy z ziołami, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i solą. Sos odstawiamy by smaki się połączyły.

Zamarynowane mięso (starajcie się, by jak najwięcej marynaty pozostało na mięsie) obtaczamy obficie w mące i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz (smażyłam je na patelni i miałam około 2 centymetry oleju, ale można je też usmażyć we frytownicy). Smażymy do chwili aż mocno się zarumienią. Po zdjęciu z patelni nuggetsy układamy na ręczniku papierowym by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Dodała Lisbeth
 
Od MARGOLA

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1156 73
Sos koperkowy zawszepolka.pl
Lubię to Komentuj
2698 44 2
Pieczeń ze schabu Składniki: * ok. 1,5 kg schabu * 1…
gotowaniecieszy.blox.pl
Lubię to Komentuj
620 37
Nuggetsy z kurczka z dipem twarogowo ziołowym * 2 fil…
Lubię to Komentuj
704 11
na impreze * Ser obojętnie jaki, może być starty na t…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
240 6
Sos Beszamelowy Składniki: 500 ml mleka łyżka masła 3…
Lubię to Komentuj
1531 5
Pieczone pomidory W 3 wersjach: z chrupiącą posypką, z…
Lubię to Komentuj
3649 5
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sz…
Lubię to Komentuj
342 5
ROŻKI BIAŁOSTOCKIE 1kg ziemniaków ugotowanych w mundur…
Lubię to Komentuj
1187 4
mmmmm ziemniaczki z bekonem :)
blog.brightnest.com
Lubię to Komentuj
412 4
Szampan z truskawkami
Lubię to Komentuj
238 4
* Nalewka z malin 1litr dojrzałych malin 1litr czy…
Lubię to Komentuj
244 4
Zapiekanka makaronowa z brokułami, łososiem, mozzarellą…
Lubię to Komentuj
2624 3
KOTLETY BROKUŁOWE ♦ brokuł, ♦ mąka, ♦ bułka t…
Lubię to Komentuj
385 3
Dietetyczne nuggetsy filety z kurczaka płatki kukurydz…
Lubię to Komentuj
1198 3
Makaron z kurkami zapiekany Składniki: 200g makaronu,…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
4552 3
OMLET EWY CHODAKOWSKIEJ dwa jajka roztrzepać, do jajek…
Lubię to Komentuj
1638 3
Lubię to Komentuj
919 3
Aromatyczny kurczak w ziołowym cieście Składniki:…
Lubię to Komentuj
2502 3
Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem i mozzarell…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
1075 3
Składniki: 2-3 piersi kurczaka Marynata: sok wyciśnięt…
Lubię to Komentuj
829 3
KOTLETY Z KALAFIORA. Składniki: 1 kalafior 2 średnie…
Lubię to Komentuj
765 3
Kulinarne Spotkania: Schab pieczony w musztardowej skor…
kulinarnespotkania.blogspot.com
Lubię to Komentuj
77 3
mini pizze
Lubię to Komentuj
1357 3
Miara kuchenna- preser.pl
preser.pl
Lubię to Komentuj
1317 3
PIECZEŃ Z INDYKA Z JABŁKAMI | Lepszy Smak « SAŁATKA NIC…
lepszysmak.wordpress.com
Lubię to Komentuj
3010 3
Mega szybki obiad Na pateni podsmaż cebulę, czosnek. W…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
308 3
Parówkowe serce na śniadanie :)
Lubię to Komentuj
5 3
Pieczone udka kurczaka w wędzonej papryce
cookmagazine.pl
Lubię to Komentuj
586 3
Kotleciki drobiowe z pietruszką Składniki: podwójna…
fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net
Lubię to Komentuj
3 3
Pikantne pałki kurczaka. Chrupiąca skórka i kruche mięs…
slodkiegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
439 2
Kurczak zapiekany Sos pomidorowy z mascarpone: • 1…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
216 2
Wołowina z brokułami po chińsku Składniki: 350g kg w…
monikucha.wordpress.com
Lubię to Komentuj
357 2
PLACUSZKI Z KURCZAKIEM I MOZARELLA. Placuszki z kawałk…
Lubię to Komentuj
278 2
Tagliatelle z sosem kurkowym 250 g kurek 1/2 łyżki mas…
truffle-in-a-rum-choc...spot.com
Lubię to Komentuj
197 2
Kaczka pieczona według przepisu Magdy Gessler z Kuchenn…
velvetine.flog.pl
Lubię to Komentuj
1625 2
Piersi z kurczaka posól, popieprz polej oliwą.Miód i mu…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
379 2
Penne z chorizo, pomidorami i papryka Składniki: oliw…
Lubię to Komentuj
2216 2
Składniki na 4 porcje: * 500 g pieczarek * 1 papry…
Lubię to Komentuj
207 2
Ciastka francuskie z jagodami i serkiem ok.6 sztuk ar…
Lubię to Komentuj
100 2
Cheesy Sausage and Brown Rice Stuffed Peppers Food Pix…
recipebypicture.com
W 621 innych kolekcjach
Drób (539)
*** masterchef na obcasach ;) (628)
Przepisy na ciasta i nie tylko (94)
Jedzonko (849)
Mniam ;D (140)
kuchnia (696)
Pikanteria.. (935)
drób (124)
1 lubi to
Obiad, kolacja, lunch
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation