Kuchnia

Makaron w pikantnym sosie bolognese

Składniki :

300g mięsa mielonego,
1 puszka pomidorów krojonych w zalewie,
1 cebula,
1 papryczka chilli,
oliwa,
sól,
pieprz,
150ml białego wina,
150g makaronu.

Przygotowanie :
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę i chilli pokrój na kostkę. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę i smaż cebulę co jakiś czas mieszając. Dodaj mięso i podsmaż. Przypraw solą i pieprzem. Wlej pomidory i wino. Całość wymieszaj i duś 5-6 minut. Wrzuć makaron do sosu i połącz składniki.