Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Krakersy cebulowe

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki kukurydzianej( żółtej)
2 łyżki zupy cebulowej w proszku( ja dodaje 1 całe opakowanie)
2 łyżki suszonego szczypiorku( można zastąpić 1 łyżką drobno pokrojonego, świeżego szczypiorku lub całkowicie pominąć)
125g margaryny lub masła
1/2 szklanki kwaśnej śmietany( lub jogurtu naturalnego)

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 1800C. Dużą, gładką blachę wysmarować cienką warstwą oleju i wyłożyć papierem do pieczenia.
W misce wymieszać: mąkę, sproszkowaną zupę* i szczypiorek. Następnie dodać pokrojoną w kostki margarynę i drobno posiekać nożem lub rozdrobnić palcami razem z mąką. Następnie dodać śmietanę i całość dość szybko zagnieść w jednolitą masę. Ciasto można również przygotować w food procesorze( malakserze): wymieszać suche składniki ze szczypiorkiem, dodać margarynę i pulsacyjnie wymieszać ją z mąką a na koniec dodać śmietanę, krótko miksować a następnie zagnieść ręcznie w kulkę.
Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką powierzchni, na grubość 2-5 mm. Wyciąć dowolne kształty i ponakłuwać je widelcem. Przełożyć na blaszkę i piec około 14-20 minut, na lekko złotawy kolor( jeśli będą zbyt ciemne zrobią się gorzkawe). Przechowywać w zamkniętym pojemniku.
Smacznego:)

* jeśli w zupie będą duże kawałki zasuszonej cebuli należ je rozdrobić nożem lub rozgnieść np. wałkiem
Dodała barbara kontek
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
672 49
Brioszka do odrywania
kwestiasmaku.com
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
873 40
Domowe Nachos i Guacamole Składniki: 100 g mąki kukur…
Lubię to Komentuj
473 31
Dusiowa kuchnia: Muffinki piernikowe 2 szklanki mąki 0…
dusiowakuchnia.pl
Lubię to Komentuj
153 18
Doskonałe mini pączki serowo-kukurydziane. Bez glutenu.…
lawendowydom.com.pl
Lubię to Komentuj
419 8
Przepis na 8 małych “Rumaków”, lub jednego “Ogiera” { 2…
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
673 7
składniki na 4 sztuki szklanka mleka 2 łyżeczk…
Lubię to Komentuj
1690 6
Lubię to Komentuj
1093 6
Szybkie słone bułeczki z fetą ciasto 500 g mąki 1 kop…
mniammniam.com
Lubię to Komentuj
1314 5
Pomysły na pyszne zapiekanki: Zapiekanka ziemniaczana…
Lubię to Komentuj
1032 5
Bułeczki waniliowo - truskawkowe
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
117 5
Moje Wypieki | Kruche cynamonowe gwiazdki w mlecznej cz…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
121 5
Bananowa krówka (bez pieczenia) ! Składniki: 1 duż…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
93 4
Chleb z czerwoną cebulą SKŁADNIKI: (na keksówkę 32 cm)…
Lubię to Komentuj
250 4
Składniki: 400 g (3 szklanki) mąki - dałam chlebowej,…
Lubię to Komentuj
663 4
Tarta Capriciosa Tarta: -100g margaryny/masła -200g mą…
Lubię to Komentuj
669 4
TARTA POMIDOROWO-SEROWA ciasto 200g mąki 100g zimnego…
Lubię to Komentuj
402 4
Korzenne cytryny w syropie do herbaty Rewelacyjny dodat…
kuchennefascynacje.blox.pl
Lubię to Komentuj
3305 3
Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego mas…
Lubię to Komentuj
783 3
Nachosy - mąka kukurydziana – 1 szklanka - mąka pszenn…
Lubię to Komentuj
1016 3
Pikantne, serowe paluchy 500 g pszennej mąki 15 g droż…
Lubię to Komentuj
715 3
Ciasteczka cynamonowe Składniki na 30 sztuk ciastek: 6…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
477 3
MUFFINY OWSIANE Z MIODEM Składniki na 10 sztuk: 250 g…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
709 3
Odrywany chlebek serowo-cebulowy Składniki na ciasto:…
Lubię to Komentuj
852 3
Półfrancuskie rogaliki drożdżowe Składniki: 450g…
Lubię to Komentuj
35 3
Bułki z pieczarkami Składniki (10 bułek): 500 g mąki p…
Lubię to Komentuj
1283 3
Likier karmelowo-kakaowo-kawowy z nutką orzecha Składn…
Lubię to Komentuj
93 3
Śniadaniowa inspiracja:)
Lubię to Komentuj
155 3
Składniki: 1 rolka ciasta francuskiego 0,5 kg pieczar…
Lubię to Komentuj
29 3
proste ciasteczka z truskawkami z ciasta francuskiego z…
pieczarkamysia.pl
Lubię to Komentuj
86 3
chleb miejski: Tort malinowy z galaretką
chlebmiejski.blogspot.com
Lubię to Komentuj
134 3
Ciasto czekoladowe z kremem malinowym 5 jajek ¾ szkla…
morskie-cytrusy.blogspot.com
Lubię to Komentuj
477 2
Muffiny z serem camembert (z czerstwego pieczywa).
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
721 2
Zapiekanka z ziemniaków - składniki ( dla 4 osób): ·4…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
15 2
cukinia i dip
recipebyphoto.com
Lubię to Komentuj
644 2
Bułeczki czosnkowe Składniki (na 8 bułeczek):…
Lubię to Komentuj
222 2
(składniki na 2 niewielkie bochenki) 500 ml ciepł…
Lubię to Komentuj
135 2
Bułki zawijane z cukiniąi suszonymi pomidorami bułki:…
Lubię to Komentuj
86 2
Składniki na 10 bułek: 3 1/2 szklanki mąki pszennej 3…
Lubię to Komentuj
204 2
Składniki na 12 bułeczek: 3 1/2 szklanki mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
97 2
Chleb ze śródziemnomorskim nadzieniem 2 chlebki w ke…
W 284 innych kolekcjach
chef (163)
Buły, chlebki i wypieczki (91)
jedzonko (74)
Przepisy na ciasta i nie tylko (439)
Przepisy na ciasta i nie tylko (2263)
bułeczki,muffinki,ciasteczka (667)
Przepisy na ciasta i nie tylko (317)
Kulinaria (452)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation