Kuchnia

smakowe

Sałatka z tortellini, łososiem i brokułami

Składniki:
500 g bro­ku­łów
500 g świeżych tortellini (z farszem ze szpinaku)
1/2 sa­łaty
500 g fi­le­tów z łoso­sia (bez skóry)
Sos:

sól
biały pieprz
ko­pe­rek
5 łyżek octu z bia­łego wina
6-7 łyżek oliwy

Bro­kuły umyć, po­dzie­lić na ró­życzki. Wrzu­cić na oso­lony wrzą­tek i go­to­wać przez 6-8 min. Tor­tel­lini ugo­to­wać w oso­lo­nej wo­dzie zgod­nie z prze­pi­sem na opakowaniu.
Sa­łatę umyć. Ko­pe­rek rów­nież umyć, drobno posiekać.

Sos: ocet winny wy­mie­szać z solą i pie­przem. Do­dać oliwę i po­sie­kany ko­pe­rek, jesz­cze raz do­kład­nie wy­mie­szać. Go­towy sos wy­mie­szać z tor­tel­lini i brokułami.

Łoso­sia umyć, osu­szyć, po­kroić na małe ka­wałki. Roz­grzać na pa­telni 1-2 łyżki oliwy, sma­żyć łoso­sia z oby­dwu stron przez ok. 5 min. Zdjąć z pa­telni, wy­mie­szać z po­zo­sta­łymi skład­ni­kami sałatki.

Źródło: http://okonamiasto.pl/index.php/2011/07/salatka-z-tortellini-lososiem-i-brokulami/
Dodała Roksana Kościelak
 
Od Rizzneal

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
2368 5
Składniki : - salami - ser w kawałku (np.morski) - su…
Lubię to Komentuj
1036 4
mocno czekoladowe ciasto z kremem kokosowym składniki:…
Lubię to Komentuj
506 4
Babeczki czekoladowo - sernikowe z wiśniami Składniki,…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1329 4
Aga G. / 1 filiżankę płatków owsianych 1/2 szklanki gro…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
1172 3
Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
761 3
Wytrawne "ciasto" z szynką, oliwkami i tartym serem Sk…
Lubię to Komentuj
1002 3
Ciasto kruche: 225g mąki pszennej 2 łyżki kaka…
Lubię to Komentuj
65 3
Lody z sokiem
Lubię to Komentuj
3914 3
kurczak z miodem i musztardą zatopiony w płatkach kukur…
Lubię to Komentuj
588 3
bułeczki maślane 570g mąki pszennej (typ 480) 24g drożd…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
2287 3
LENIWE SKŁADNIKI 500 g białego sera 3–4 ugotowane, obr…
Lubię to Komentuj
516 3
Krówki Składniki na około 25 cukierków: 300 ml mleka…
Lubię to Komentuj
2669 3
Śmietankowe serca Składniki na około 60 sztuk: 28 dag…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1324 3
Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki psze…
Lubię to Komentuj
384 3
Kurczak z Czosnkiem » Słodkie Słone Składniki: podud…
slodkieslone.pl
Lubię to Komentuj
1098 3
Pulpety w sosie musztardowym. 50 dag mięsa mielonego (…
Lubię to Komentuj
2145 2
SALATKA MEKSYKANSKA. Składniki: 2 wędzone udka z kur…
Lubię to Komentuj
1583 2
Crack'n egg 12 kromek chleba tostowego 6 łyżek majon…
Lubię to Komentuj
102 2
Składniki: 60 dag piersi z kurczaka sól 3…
eksplozjasmaku.blox.pl
Lubię to Komentuj
367 2
Pieczone paróweczki Na śniadanie lub kolację. Składnik…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
434 2
Ciasto bananowe ucierane z makiem | codojedzenia.pl
codojedzenia.pl
Lubię to Komentuj
1828 2
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. Składni…
Lubię to Komentuj
4537 2
Cały chleb nacina się w kratkę, w przerwy między nimi w…
Lubię to Komentuj
2252 2
Bardzo chrupiące pieczone ziemniaczki Składniki: 1 kg…
Lubię to Komentuj
580 2
Tiramisu - Przepis Składniki, około 10 porcji: •1 i 1…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1470 2
Expressowe raffaello Forma 16x25 cm: 750 ml mlek…
niebieskapistacja.blox.pl
Lubię to Komentuj
966 2
Ciasto podwójnie czekoladowe z malteserami Składniki…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
40 2
Lubię to Komentuj
1579 2
Oto propozycje na zdrowe, pyszne, nietuczące i bardzo c…
Lubię to Komentuj
131 2
:) Mini-serniczki fistaszkowe z nutellą Składniki na 1…
Lubię to Komentuj
1270 2
Składniki: kostka twarogu - 250 g - ja wybrałam ta…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1401 2
CHURROS Składniki na około 20 sztuk: 240 ml wody 50 g…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
1217 2
PLACUSZKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKOW Przepis własny (tzn…
oi41.tinypic.com
Lubię to Komentuj
768 2
sękacz Ciasto: 6 jajek 200g masła 150g masy marcepanowe…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
1422 2
Zapieana szynka sojowa z serem i jajkiem
recipebyphoto.com
Lubię to Komentuj
102 2
Paluszki rybne pieczone w... chipsach! Potrzebujesz:…
boska.pl
Lubię to Komentuj
3256 2
Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue Skład…
kolorowakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1987 2
Składniki na ciasto kruche: 300g mąki pszennej 150g mas…
Lubię to Komentuj
4867 2
składniki: 2-3 duże opakowania herbatników (ilość zależ…
Lubię to Komentuj
3648 2
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sz…
W 552 innych kolekcjach
kuchnia (674)
Sałatki (22)
Kuchnia (22)
Sałatki (41)
Przepisy (297)
Przepisy (214)
Przepisy na ciasta i nie tylko (303)
pychotka na słono (15)
smakowe
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation