Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Sałatka curry z kurczakiem

składniki:
pierś z kurczaka - 2 sztuki
sałata lodowa - 1 sztuka
czerwona papryka - 2 sztuki
czerwona cebula - 2 sztuki
Przyprawa do gyrosa Knorr - 1 łyżka
czosnek ząbki - 2 sztuki
Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr - 1 opakowanie
przyprawa curry - 1 łyżeczka
posiekana kolendra - 1 pęczek
jogurt naturalny - 1 łyżka
majonez - 1 łyżka
oliwa z oliwek do smażenia

1. Piersi z kurczaka umyj, oczyść z błonek i pokrój w paski. Marynuj w przyprawie do gyrosa Knorr przez co najmniej godzinę. Następnie usmaż i odstaw do ostygnięcia.
2. Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w piórka, paprykę w paski.
3. Czosnek drobno posiekaj i usmaż na złocisty kolor na oliwie. Dodaj curry i smaż jeszcze chwilę. Przełóż do miseczki i pozostaw do wystygnięcia. Dodaj sos sałatkowy Knorr, majonez oraz jogurt, następnie wymieszaj składniki.
4. W dużej misce połącz warzywa, kurczaka, posiekaną kolendrę oraz przygotowany sos. Podawaj na porwanej sałacie, zaraz po przygotowaniu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation