Kuchnia

zdrowe jedzonko

Pizza na cieście francuskim
Składniki
ok. 500 g mrożonego ciasta
3 pomidory lub 400 g z puszki
2 łyżeczki bazylii
troszkę soli i pieprzu
kulka mozzarelli
kilka oliwek
1 łyżka oliwy
Krok 1.
Na patelnię wlewam troszkę oliwi i wrzucam obrane i pokrojone pomidory albo te z puszki. Doprawiam, mieszam i zostawiam na małym ogniu, aż się rozpadną. Co jakiś czas mieszam.
Krok 2.
Ciasto francuskie delikatnie wałkuję na cieńsze fragmenty (nie jest konieczne).

Jeśli chcecie by pizza była rumiana to posmarujcie ciasto rozkłóconym jajkiem.
Krok 3.
Układam sos, oliwki, mozzarelle i wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piekę ok. 20-25 minut do zrumieniania.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation