Kuchnia

Smak ze słoiczka

Galaretka z czerwonych porzeczek
czerwone porzeczki
cukier żelujący 3:1

Porzeczki zmiksować i przetrzeć przez sito. Następnie zważyć i odmierzyć potrzebą ilość cukru żelującego - na 1000 g owoców 330 g cukru (jeśli nie chcemy używać cukru żelującego, zwykły cukier dodajemy w proporcjach 1:1). Wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować kilka minut. Gorące przelać do wyparzonych słoiczków, zakręcić i ostudzić odwrócone do góry dnem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation