Kuchnia

Kuchnia

Kluski na parze/pampuchy

Składniki : 500g mąki pszennej, 2 jajka, 250ml mleka, 30g drożdży, 2 łyżki roztopionego masła, szczypta soli i cukru, dżem truskawkowy.

Przygotowanie : Do kubka wrzucić drożdże dodać szczyptę cukru i zalać 4-5 łyżkami ciepłego mleka. Pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę dodać sól, jajka, masło i wyrośnięte drożdże. Ciasto dokładnie wyrabia ręką tak aby było bardzo elastyczne i nie przyklejało się do dłoni. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Formować okrągłe kluski i dekoratorem do ciasta nadziać dżemem truskawkowym. Gotować na parze 10 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation