Kuchnia

a w mojej kuchni...

NALESNIKI IDEALNE
(i przepis latwy do zapamietania- regula trzech ;) )

3 jaja
3/4 l mleka
300 g maki
szcz soli

Zmiksowac wszystko. Odstawic na kilka godzin do lodowki, jesli jest taka mozliwosc.
Patelnie smaruje przed kazdym nalesnikiem polowa ziemniaka zamoczonego w oleju (nadziewam go na widelec).
Nastepnie na bardzo goraca patelnie wylewam mala chochelke ciasta, rozprowadzam rownomiernie i smaze z dwoch stron.
Moje nalesniki sa bardzo cienkie, francuska szkola, polecam ;)
Smacznego


zdjecie http://www.atelierdeschefs.fr/
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation