Kuchnia

Poziomka i Kardamon: Dietetyczne korzenne crumble

Przepis(3-4 porcje):
-ok. 450 g śliwek( waga po wypestkowaniu)
-2 gruszki
-1 czubata łyżeczka cynamonu

KRUSZONKA:
-3 łyżki płatków owsianych
-2 łyżki mąki owsianej( może być jakakolwiek inna)
-2 łyżki otrębów pszennych
-3/4 łyżeczki przyprawy korzennej
-1-2 łyżeczki cukru trzcinowego
-2 łyżki jogurtu naturalnego( 60 g)

Śliwki i gruszki pokroić w kostkę. Wymieszać z cynamonem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

Wszystkie składniki na kruszonkę wymieszać palcami. Posypać nią owoce. Piec 30 minut w 180 st. Od razu podawać.