Kuchnia

Gotowanie

Batoniki żurawinowe

•170 g masła (miękkiego)
•350 g mąki (zwykła lub pełnoziarnista)
•1/2 łyżeczki soli
•110 + 150 g cukry trzcinowego
•skórka z 1 limonki
•350 g żurawiny (u mnie mrożona)
•80 ml wody
•cukier puder

Wykonanie:

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Kwadratową formę o boku 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

Mąkę, 110 g cukru, sól, skórkę z połowy limonki i masło wyrobić rękami (lub w blenderze), aż masa zacznie się sklejać. Wyłożyć ciastem spód przygotowanej formy i dobrze ugnieść. Piec przez około 25 minut, aż ciasto zacznie lekko odchodzić od brzegów formy.

W międzyczasie przygotować masę owocową. Żurawiny, 150 g cukru, pozostałą skórkę z limonki i wodę włożyć do garnka. Gotować na średnim ogniu przez około 8 minut (mieszając od czasu do czasu), aż żurawina popęka i masa zgęstnieje.

Wylać masę żurawinową na podpieczony spód, wyrównać i wstawić ponownie do piekarnika. Piec przez 25 minut. Wyjąć i posypać cukrem pudrem. Wystudzić w formie. Wyjąć z formy (przy pomocy papieru do pieczenia) i pokroić na kwadraty. Ponownie posypać cukrem pudrem.


http://stokolorowkuchni.blox.pl/2013/03/Batoniki-zurawinowe.html
Dodał Justi
 
Od Paulina Rogowicz
Źródło: stokolorowkuchni.blox.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1499 132 3
Ciasto otrębowe Składniki na keksówkę 12x25 cm:…
gotowaniecieszy.blox.pl
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
540 73 1
Lubię to Komentuj
3514 66
Przelicznik kulinarny - przelicz ile potrzebujesz Sz…
Lubię to Komentuj
489 66 1
Mini serniczki
Lubię to Komentuj
136 30
Pancake's z truskawkami - placuszki jogurtowe http:/…
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
148 15
Dietetyczne ciasto z owocami suszonymi na fasoli 200…
Lubię to Komentuj
788 9
Torcik jogurtowo-truskawkowy Spód Składniki: 3 duże…
Lubię to Komentuj
1049 8
Sernik kremowy z bitą śmietaną i sosem karmelowym Skła…
Lubię to Komentuj
46 8
Zdrowy chlebek borówkowo-bananowy Składniki: 1 i ½ s…
Lubię to Komentuj
135 7
Chaczapuri SKŁADNIKI: Ciasto drożdżowe: 2-2,5 sz…
mojepysznosci.blox.pl
Lubię to Komentuj
5454 7
ZIEMNIAKI PIECZONE Z CZOSNKIEM, ROZMARYNEM I TYMIANKIE…
img814.imageshack.us
Lubię to Komentuj
1185 7
BATONIKI OWSIANE Batoniki są pyszne słodkie, wilgotne…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
502 6
KAWAŁEK NIEBA NA DESER Szybka Rada: Zapisz przepis na…
Lubię to Komentuj
698 6
Deser indyjski - kokosowy przysmak Składniki: 75g masł…
malacukierenka.pl
Lubię to Komentuj
48 6
Galaretkowe ptasie mleczko •duży, przynajmniej półlitr…
Lubię to Komentuj
265 4
zapiekanka z serem i pieczarkami 1 bagietka kilka pie…
Lubię to Komentuj
178 4
Lubię to Komentuj
172 4
Krucha Obsesja Spód: 90 g masła (w temperaturze pokojo…
Lubię to Komentuj
14 4
Gruszkowe crumble z pekanami 4 dojrzałe, słodkie grusz…
beawkuchni.com
Lubię to Komentuj
156 4
Sernik jagodowy. Spód: •150 g pokruszonych herbatnikó…
Lubię to Komentuj
1399 4
Zupa odchudzająca Składniki: 1 duża pierś kurczak…
i.iplsc.com
Lubię to Komentuj
11 3
% minutowe ciasto Czekoladowe w (kubeczku z MIKROFALÓWK…
Lubię to Komentuj
100 3
KURCZAK ALA KFC Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku.…
Lubię to Komentuj
6 3
Ciastka Guziki Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku. N…
Lubię to Komentuj
846 3
Staroangielski paj jabłkowy: ciasto - 300 g (2 szkl.)…
everycakeyoubake.blogspot.com
Lubię to Komentuj
348 3
Zapiekanka pasterska - składniki: 1 łyżka oliwy z…
Lubię to Komentuj
40 3
Dietetyczny sernik nr (...) Składniki: Spód: •3 j…
Lubię to Komentuj
9 3
Dietetyczne ciasto cytrynowe Składniki: 2 cytryny 3 ja…
Lubię to Komentuj
880 3
Surówka z młodej kapusty z koperkiem Składniki: 1 ma…
Lubię to Komentuj
150 3
STEFANKA BEZ PIECZENIA! Genialnie prosty, szybki i pysz…
weseelnybox.pl
Lubię to Komentuj
71 3
Mini serniczki na zimno z karmelem Ostatni przepis na…
Lubię to Komentuj
2635 3
Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach Składni…
wkuchni.usagi.pl
Lubię to Komentuj
4 2
Lubię to Komentuj
41 2
ROLADA Z WAFLI TORTOWYCH (bez pieczenia) Szybka Rada:…
Lubię to Komentuj
1006 2
Ciasto Czekoladowe - BEZ MAKI Szybka Rada: Zapisz pr…
Lubię to Komentuj
186 2
PYSZNE TANIE I SZYBKIE CIASTO KORÓWKOWE Szybka Rada: Z…
Lubię to Komentuj
4 2
KAWOWY DESER z podwójna kawą Szybka Rada: Zapisz przep…
Lubię to Komentuj
173 2
NUTELLA Szybka Rada: Zapisz przepis na dysku. Naciskaj…
Lubię to Komentuj
669 2
SERNIK NA ZIMNO Z JAGODAMI Szybka Rada: Zapisz przepis…
Lubię to Komentuj
1443 2
Deser z białą czekoladą, mascarpone i owocami lata 200…
W 31 innych kolekcjach
Przepisy na ciasta i nie tylko (378)
mniamniusne ... (331)
Przepisy na ciasta i nie tylko (40)
ciasteczka (81)
Przekąski (7)
Przepisy na ciasta i nie tylko (297)
KULINARIA (1562)
SUPER Przepisy na ciasta (2297)
Gotowanie
Więcej z stokolorowkuchni.blox.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation