Kuchnia

Zdrowe jedzonko

Tarta z pomidorkami koktajlowymi



Składniki

Ciasto

250 g mąki
150 g masła
pół łyżeczki soli
2 łyżki zimnej wody

Nadzienie

300 g fileta z kurczaka
50 g żółtego sera
garść pomidorków koktajlowych
1 cebula
2 suszone papryczki piri piri
3 jajka
200 g śmietanki słodkiej 30%
sól, świeżo zmielony pieprz
olej do smażenia

Sos jogurtowy

3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
1 łyżka posiekanego szczypiorku
sól, pieprz


Wykonanie

Masło kroimy w drobną kostkę i szybko zagniatamy razem z mąką i solą. Gdy ciasto będzie tworzyło kruszonkę, dodajemy zimną wodę i formujemy kulę. Ciasto wstawiamy na chwilę do lodówki. Formę do tarty natłuszczamy masłem i wykładamy na dno i boki ciasto. Możemy wyłożyć całą porcję lub niewielką część zostawić do ozdoby wierzchu. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC, nakłuwamy ciasto widelcem i wstawiamy do piekarnika na około 15 minut.

Fileta z kurczaka kroimy w niewielką kostkę, cebulę w plasterki i podsmażamy na oleju przez około 10 minut. Na koniec dodajemy papryczki. W osobnym naczyniu roztrzepujemy jajka, dolewamy śmietankę i doprawiamy solą i pieprzem. Gdy ciasto będzie podpieczone, na dno wykładamy kurczaka z cebulą, układamy ser żółty pokrojony w drobną kostkę i wlewamy masę jajeczną. Układamy pomidorki i ewentualnie dekorujemy pozostałym ciastem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20 minut w 180ºC. Gdy tarta będzie się piekła, możemy przygotować sos. W miseczce mieszamy jogurt z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem i dosypujemy szczypiorek. Podajemy jako dodatek do tarty. Smacznego :)
Dodał Monika Kurgan
 
Od Ania Mostowik
Źródło: kulinarne.info odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1755 25
Krem czekoladowy wg Jamie'go Olivera Wyśmienity i szyb…
pin-upcake.blogspot.com
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
143 20
Jabłecznik z mascarpone (bez pieczenia)
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
2531 11
CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki:…
Lubię to Komentuj
1024 10
Tortilla przepis na placek Składniki: 4 porcje mąka ps…
Lubię to Komentuj
823 9
Wrapy z cienkich omletów ziołowych Cienkie omlety zioło…
kwestiasmaku.com
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
842 7
Ciabatta caprese - Przepis kładniki, 2 porcje: • 2 c…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
765 7
surówka z białej kapusty... - - mniam....mniam... - bl…
mniam-mniam.bloog.pl
Lubię to Komentuj
230 7
Kurczak z ryżem przepis KURCZAK PIECZONY Z PAPRYKĄ I R…
1.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
139 7
Obłędny, śródziemnomorski kuskus -> http://okolicepalni…
okolicepalnika.blox.pl
Lubię to Komentuj
857 6
Kluski gotowane na parze (Składniki na około 18 klusek)…
Lubię to Komentuj
104 6 1
foodislove.soup.io
Lubię to Komentuj
117 6
Fabryka Kulinarnych Inspiracji: Ciasto bananowo-szpinak…
fabrykakulinarnychins...spot.com
Lubię to Komentuj
371 6
Magiczny Piekarnik: Karmelowiec (Bez pieczenia) Składn…
magicznypiekarnik.blogspot.com
Lubię to Komentuj
369 4
SOS CZOSNKOWY. Sos czosnkowy: - majonez - jogurt natu…
Lubię to Komentuj
452 4
Zapiekanka z porem i kurczakiem Skladniki: (dla 4 osob…
Lubię to Komentuj
825 4
Meksykański król imprezy- sałatka z mięsem mielonym Mek…
Lubię to Komentuj
169 4
Zupa koperkowa zabielana z makaronem i klopsikami
zakochanewzupach.pl
Lubię to Komentuj
329 3
Cinnamon Bun Pecan Pie Food Pix | Recipe by Picture
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
6 3
Tarta ze szparagami Składniki Kruche ciasto 150…
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
949 3
Tarta ze szpinakiem i wędzonym łososiem
smakocie.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2072 3
Dziś przedstawiam przepis na chlebki pita. Chlebki pięk…
prosteprzepisykulinarne.com
Lubię to Komentuj
107 3
Fasolka szparagowa z czosnkiem
przepisy.me
Lubię to Komentuj
350 3
6 sposobów na szybkie sałatki - Motywator Dietetyczny
motywatordietetyczny.pl
Lubię to Komentuj
4 3
Zestaw do serwowania przekąsek Kitchen Craft
mykitchen.pl
Lubię to Komentuj
13 3
Miętowo-malinowy Eton Mess
przepisy.me
Lubię to Komentuj
69 3
Jajka zapiekane w tostach w formie na muffiny | Kwestia…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
363 3
Surówka z kalafiora i kukurydzy Składniki: 1 śred…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3914 2
kurczak z miodem i musztardą zatopiony w płatkach kukur…
Lubię to Komentuj
256 2
Wafle czekoladowe Składniki: 1 opakowanie wafli (ok…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
1042 2
Moje Dietetyczne Fanaberie: Pierogi z których jestem du…
dietetycznie-w-kuchni...spot.com
Lubię to Komentuj
67 2
Mini tarty z pomidorkami i mozzarellą Małe tarty na s…
oliwka.przepisy.net
Lubię to Komentuj
468 2
Focaccia z mozzarellą i zielonym pesto z bazylii
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1335 2
Sałatka z makaronem i kabanosem - przepis Składniki (…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
844 2
Ciasto Milka Składniki: Biszkopt (będą potrzebne 2):…
blog.onet.pl
Lubię to Komentuj
1091 2
Caramel Cheesecake Bites Food Pix | Recipe by Picture
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
396 2
Likier czekoladowy Składniki: 200g czekolady - najlep…
Lubię to Komentuj
1751 2
Moje Wypieki | Bardzo puszyste bułeczki śniadaniowe :)…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
88 2
Miniserniczki pralinkowe z domową nutellą 400 g twarog…
Lubię to Komentuj
99 2
Quiche serowo-szpinakowa Składniki: ciasto: 200…
ajntopf.blogspot.com
Lubię to Komentuj
958 2
sola faszerowana brokułem najszybszy przepis na rybę.…
W 55 innych kolekcjach
kuchnia (6699)
Tarty mięsno-warzywne (68)
Kuchnia (631)
pomysł na OBIAD (201)
Kulinaria (338)
mniaam (283)
Przepisy (742)
tarty (177)
Zdrowe jedzonko
Więcej z kulinarne.info
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation