Kuchnia

mięso

Składniki

2 szklanki jogurtu naturalnego, może być nawet i jogurt grecki
½ dużego zielonego ogórka
1 łyżka soku z cytryny
2 ząbki czosnku (mielonego)
2,5 łyżki świeżego koperku, drobno posiekane

Przygotowanie:

Obierz ogórka. Zetrzyj go na tarce i używając rąk wycisnąć jak najwięcej soku ze startego ogórka. Wyrzuć sok i skórkę.
Wymieszać tarty ogórek z pozostałymi składnikami.
Umieść tzatziki do lodówki na 30-60 minut, aby smaki się zmieszały.
Podawać jako przekąskę z pieczywem pita, tostami itp lub jako dodatek z np szaszłykami
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation