Kuchnia

Kulinaria

Bigos


Składniki, około 6 porcji:

• 30 g suszonych borowików
• 150 g suszonych śliwek
• 200 ml czerwonego wina wytrawnego
• 50 ml brandy lub whisky
• 2 łyżki oliwy
• 250 - 300 g mięsa gulaszowego (np. z łopatki, antrykotu)
• 2 łyżki sosu sojowego ........
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation