Kuchnia

Tortilla snack


Składniki na tortilla snack z łososiem
(nie podajemy konkretnych proporcji, każdemu według smaku :) )


gotowe placki tortilli
sałata lodowa lub mieszanka różnych
wędony łosoś
serek śmietankowy (typu almette) lub majonez - 2-3 łyżeczki lub więcej
chrzan
świeży koperek
sól, pieprz
sok z cytryny



1. Brzegi placków możemy odciąć - ok 1 cm z dwóch (przeciwległych) stron. Tortille smarujemy serkiem śmietankowym (majonezem), na to, do ok. 1/3 powierzchni, układamy równo płaty wędzonego łososia. Dalej sałatę i świeży koperek, do smaku sól, pieprz i sok z cytryny.

2. Dokładnie zwijamy tortille, dość ciasno. Następnie każdy rulon kroimy w ok.2 cm plastry (można grubsze) i wbijamy wykałaczkę.