Kuchnia

kurczak i inne

MAKARON Z PIECZONA PIERSIA KURCZAKA I RUKOLA.

Składniki:

150g makaronu kolanka ( ja dałam makaron penne)

2 piersi z kurczaka

pesto paprykowe lub inne (ja dałam ajwar - polecam, bo jest tańsze i smaczne)

rukola

pomidorki koktajlowe

przyprawy: sól, pieprz, papryka

tarty ser żółty

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka przyprawić solą, pieprzem i papryką, wsadzić w sreberko i włożyć na 25 min. do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. Gdy już będzie upieczona, pokroić ja na kawałeczki i wrzucić na patelnie razem z makaronem, dodać pesto. Mieszać wszystko przez chwilę, następnie dodać pokrojoną rukolę - nie za drobno. Wymieszać kilka razy i danie gotowe. Na końcu posypać żółtym serem i dodać pokrojone na pół pomidorki koktajlowe.

Prawda, że proste? :-) Zachęcam do spróbowania i życzę smacznego :-)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation