Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Ciasto bananowe

Składniki:
Ciasto:
5 jajek
300g cukru
125ml oleju
125ml wody
3 łyżki kakao
200g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Nadzienie:
8 bananów
sok z cytryny plus trochę soku do skropienia bananów
100g cukru
500g twarogu 3- krotnie zmielonego z wiaderka lub twarożku śmietankowego
6 listków żelatyny (= 4,5 płaskich łyżeczek żelatyny w proszku)
400g słodkiej śmietany 30%

Polewa:
100g czekolady gorzkiej
10- 20g margaryny
150g słodkiej śmietany 30- 36%

Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem mikserem. Kolejno dodawać stopniowo olej i wodę.
Kakao, mąkę i proszek do pieczenie wymieszać i dodać do masy jajecznej delikatnie mieszając.
Ciasto wyłożyć do prostokątnej formy (o wymiarach około 30x 40cm) posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą lub mąką.
Piec w nagrzanym piekarniku około 10- 15min. w temperaturze 220°C (lub ok. 25 min. w temperaturze 180°C). Ostudzić.
Banany obrać, pokroić w plasterki i ułożyć na cieście. Banany skropić sokiem z cytryny.
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie.
Twaróg utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny.
Gdy żelatyna napęcznieje podgrzać, aż się rozpuści. Dodać dwie łyżki kremu serowego i wymieszać, a następnie dodać do reszty kremu.
Śmietanę ubić i dodać do kremu. Delikatnie wymieszać.
Masę wyłożyć na banany. Ciasto wstawić do lodówki na 2 godz.
Czekoladę i margarynę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać śmietanę i wymieszać. Polewę wylać na ciasto i pozostawić do zastygnięcia. Ciasto wstawić do lodówki.
Dodał Beata Kawa
 
Od Martyna Hnat

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
591 87 5
Lubię to Komentuj
288 36
Lubię to Komentuj
893 29
Pani Walewska - idealna na Wielkanoc mojewypieki.blox.…
Lubię to Komentuj
2549 17
Pyszna sałatka... Musisz ją zrobić... Potrzebujesz: sał…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
610 17
Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np p…
Lubię to Komentuj
627 8
Poniżej kilka porad jakimi przyprawami doprawiać mięso.…
Lubię to Komentuj
299 7
Składniki: 1,5 paczki krakersów 3 paczki herbatników 1…
Lubię to Komentuj
1354 7
Torcik truskawkowo-śmietankowy na spodzie z nutellą wa…
Lubię to Komentuj
103 7
Lubię to Komentuj
63 7
Makaron w kremowym sosie pomidorowym ze szpinakiem Skł…
Lubię to Komentuj
2809 6
Masę serową dzielimy na trzy części, mieszamy oddzielni…
Lubię to Komentuj
601 5
Bounty: Składniki: 200 gram wiórków kokosowych 100 mili…
Lubię to Komentuj
25 5
Lubię to Komentuj
1098 5
placuszki marchwiowo - jabłkowe - - mniam....mniam...…
mniam-mniam.bloog.pl
Lubię to Komentuj
1130 5
na upaŁy: połówki lub całe truskawki zanurz w gęstym wa…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
877 5
Zostały Ci ziemniaki z obiadu? Zrób z nich placuszki…
Lubię to Komentuj
398 5
Ciasto bananowe Składniki: Ciasto: 5 jajek 300g cukru…
Lubię to Komentuj
666 5
Magiczne ciasto rodem z Hiszpanii- MAGIA DZIAŁA I wers…
forum.kampermania.com.pl
Lubię to Komentuj
108 5
Lubię to Komentuj
121 5
Bananowa krówka (bez pieczenia) ! Składniki: 1 duż…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
42 4
Tosty francuskie na słodko z czekoladą Składniki na śn…
Lubię to Komentuj
4867 4
składniki: 2-3 duże opakowania herbatników (ilość zależ…
Lubię to Komentuj
921 4
Rolada biszkoptowa z musem jogurtowo - śmietanowym Skł…
Lubię to Komentuj
3308 4
Czosnkowe chlebki Naan Ja proponuję Wam dziś Naan w w…
Lubię to Komentuj
1220 4
FRYTKI BEZTŁUSZCZOWE - kilka ziemniaków (najlepsze będ…
Lubię to Komentuj
5 4
Chlebki czosnkowe Składniki: 500 g mąki pszennej, 25 g…
Lubię to Komentuj
58 4
Słodkie Fantazje - Torcik obłędnie czekoladowy Ciasto:…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
261 4
Zdrowe Odżywianie: Dietetyczne Przepisy: Ziemniaki inac…
zdrowe-odzywianie-prz...spot.com
Lubię to Komentuj
2334 4
SYROP IMBIROWO-MIODOWY - 2,5 szklanki wody - jeden spo…
Lubię to Komentuj
134 4
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (tart…
Lubię to Komentuj
804 4
SODUSZKI czyli pyszna przekąska w 10 minut Składniki:…
Lubię to Komentuj
469 4
Leniwiec ekspresowy Składniki 5 jabłek czerwonych 1 s…
joannaswkuchni.blogspot.com
Lubię to Komentuj
402 4
Korzenne cytryny w syropie do herbaty Rewelacyjny dodat…
kuchennefascynacje.blox.pl
Lubię to Komentuj
75 3
Składniki: 1/2 kostki margaryny, 5 dag drożdży, 1/8 szk…
Lubię to Komentuj
1283 3
Likier karmelowo-kakaowo-kawowy z nutką orzecha Składn…
Lubię to Komentuj
1082 3
- 1 galaretka o dowolnym smaku - 3/4 szkl wody - szklan…
Lubię to Komentuj
5 3
Lubię to Komentuj
653 3
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. Składnik…
Lubię to Komentuj
188 3
Lubię to Komentuj
1091 3
Caramel Cheesecake Bites Food Pix | Recipe by Picture
recipebypicture.com
W 399 innych kolekcjach
Świetne pomysły, Krok po kroku♥, diy, (703)
niaaam (215)
Przepisy na ciasta i nie tylko (32)
kuchnia (884)
Fajne ciuchy (29)
Przepisy na ciasta i nie tylko (2263)
Przepisy na ciasta i nie tylko (223)
ciasta (180)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation