Kuchnia

Puszyste, smaczne i mało kaloryczne placuszki na śniadanie!

3 łyżki otrębów (2o+1p) NIE mielonych, szczypta soli, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (w fazie uderzeniowej - 1/4 łyżeczki sody), 2 łyżki serka homo, 1 jajko Pyszne kanapeczki na szybkie śniadanko. Wystarczy wymieszać, usmażyć i gotowe Najlepiej smakują z serkiem i pomidorkiem jak na zdjęciu, ale z innymi dodatkami również będą smaczne. Można dodać przyprawy, szczypior lub suszoną cebulę do masy. Rozgrzać patelnię. Wszystkie składniki wymieszać w podanej kolejności. Prażyć 4 placuszki na średnio-małym gazie, najlepiej szeroki palnik. Prażyć z jednej strony pod przykrywką, z drugiej bez pokrywy. Położyć na kilka chwil na kratkę by doszły w środku do siebie i nie zaparowały.