Kuchnia

Drinki i napoje

wino z czerwonych porzeczek - składniki
3,3 l soku wyciśniętego z dojrzałych czerwonych porzeczek (będziemy potrzebować ok. 5 kg owoców)
4,6 l wody
3,5 kg cukru
drożdże winne rasy bordeaux lub bourgogne
sposób przygotowania
rozpuszczamy cukier w wodzie i dokładnie mieszamy go z sokiem. wlewamy wszystko do gąsiora i zaszczepiamy nastaw drożdżami. dobrze zrobione wino z czerwonych porzeczek może z powodzeniem zastąpić przy stole tanie wino gronowe, świetnie pasuje np. do bigosu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation