Kuchnia

Zdrowa i skuteczna dieta oczyszczająca

W ostatnich dniach w Internecie pojawiły się dziesiątki szybkich monodiet, diet "cud" oraz kuracji oczyszczających, które według autorów w 3 dni mają oczyścić organizm i zredukować wagę nawet do 5 kg w kilka dni... Pojawiają się diety jabłkowe, bananowe, oparte wyłącznie na kaszy jaglanej lub płatkach owsianych i takie, które zalecają picie wyłącznie soków czy koktajli...
Są to diety bardzo wyczerpujące dla organizmu, monotonne, a ich stosowanie może zakończyć się niepożądanym efektem jo-jo oraz spowolnieniem metabolizmu. W wyniku głodówek i mono diet dochodzi w organizmie do niedoboru szeregu składników odżywczych, a co za tym idzie, wystąpieniem licznych zaburzeń zdrowotnych.
W sytuacji niedoborowej organizm wykorzystuje zamiast tłuszczu białko ustrojowe, a to prosta droga do pojawienia się w niedalekiej przyszłości efektu jo-jo.
Należy pamiętać, że podczas głodzenia się w organizmie powstają ciała ketonowe, co sprzyja zaburzeniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu i ucieczce wapnia.
Radykalne posty powodują apatię, brak sił, zawroty głowy, trudności z koncentracją, wykluczenie z normalnego życia.
Detoksykacja organizmu polega na usunięciu zanieczyszczeń lub szkodliwych produktów powstających w procesach biochemicznych w naszym organizmie, które, np. w wyniku zaburzeń nie zostały usunięte od razu. Warto obudzić swój organizm i oczyścić go z toksyn zebranych podczas zimy, ale zróbmy to mądrze i zdrowo! Chciałam podkreślić fakt, że taką dietę należy dobrać indywidualnie do stanu zdrowia, kondycji naszego organizmu oraz trybu życia. Najlepiej przed jej rozpoczęciem skonsultować się z lekarzem, a ewentualny jadłospis skonsultować z dietetykiem.

Odpowiednio przygotowane diety oczyszczające mogą wspomóc nasze ciało w walce z toksynami. Jest to dobry początek przed przejściem do właściwej diety odchudzającej. Zdrowa i zbilansowana dieta oczyszczająca , doda nam energii, usunie z organizmu toksyny i szkodliwe produkty przemiany materii oraz nadmiar wody, dzięki czemu znikną np. obrzęki i worki pod oczami. Wskazana jest ok. dwa razy do roku - na wiosnę i na jesieni. Moja propozycja kuracji oczyszczającej oparta jest na świeżych owocach, warzywach i produktach pełnoziarnistych. Korzystnie wpływa na nastrój, przywraca energię, równowagę kwasowo-zasadową i dodaje skórze blasku.

W trakcie takiej diety, która powinna trwać około 10 dni zalecam wykluczenie wszystkich pokarmów pochodzenia zwierzęcego: mięsa, jaj, ryb, nabiału oraz kawy, czarnej herbaty, cukru, wszelkich sztucznych słodzików, kukurydzy, soi.
Zalecam wypijanie 2 zdrowych koktajli dziennie (z dodatkiem ostropestu plamistego, siemienia lnainego, babki płesznik) oraz włączenie do diety zdrowych tłuszczy jak awokado, mleko kokosowe, oliwa z oliwek, orzechy i pestki. Przez pierwsze 3 dni jemy owoce, warzywa (także strączkowe) w różnych formach: sałatek, koktajli owocowo-warzywnych, zup, kremów z dodatkiem oliwy, oleju czy awokado. Od 4 dnia włączamy produkty pełnoziarniste: komosę ryżową, kaszę jaglaną, gryczaną nieprażoną a także makaron ryżowy i shiritake, a także pestki, orzechy i nasiona.
Po minimum 8 dniach powoli włączamy fermentowane produkty mleczne, ryby, jajka i chude mięso.

Przykładowe 3 dni jadłospisu mojej diety oczyszczającej:

http://www.lekkowkuchni.pl/search?updated-max=2014-05-06T08:13:00%2B02:00&max-results=7