Kuchnia

jajka w galarecie - danie na odchudzanie
Składniki

4 jajka ugotowane na twardo
300 g ugotowanej na wodzie piersi z kurczaka z dodatkiem kostki bulionowej
1 marchewka
1/2 opakowania żelatyny z przyprawami (20g) dr.Oetera
troszkę posiekanej natki pietruszki
pieprz do galarety
3-4 os.
15 min
średnie
przystępne
Przygotowanie

pierś z kurczaka ugotować razem z marchewką w bulionie z kostki ,po przestygnięciu pokroić na kawałki.
żelatynę rozpuścić w 0,5 litrze gorącej wody,przecedzić i i odstawić do lekkiegoostudzenia.
w miseczkach ułożyć połówki jajej,mięso i pokrojoną marchewkę.Zalać galaretką ,posypać natką.