Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

szarlotka sypana (pyszna)

składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka cukru (lub mniej, w zależności od słodkości jabłek)
1 szklanka kaszy manny
1,5 czubatej łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 kg jabłek, najlepiej kwaśnych (w uk: bramleys)
odrobina cynamonu, jeśli lubicie
3/4 kostki masła (około 170 g)*

mąkę, cukier, kaszę i proszek wymieszać. podzielić na 3 części.

jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

tortownicę o średnicy 23 wyłożyć papierem do pieczenia (sam spód). boki wysmarować masłem.

na dno formy wysypać jedną część suchych składników, na nie rozłożyć połowę jabłek (każdą warstwę jabłek można oprószyć delikatnie cynamonem, jeśli lubicie). następnie wysypać drugą część suchych składników, rozłożyć równomiernie resztę jabłek. na wierzch wysypać ostatnią porcję suchych składników.

masło zetrzeć na tarce o dużych oczkach i równomiernie rozłożyć na wierzchu ciasta.

piec w temperaturze 180ºc przez około 60 minut. masło podczas pieczenia się topi i razem z sokiem z jabłek zespala wszystkie warstwy. warto podczas pieczenia spód zabezpieczyć większą formą (np. położoną poziom niżej w piekarniku), ponieważ często nadmiar soku i tłuszczu wydostaje się z tortownicy (u mnie około 3 łyżek).

szarlotka bardzo dobrze się kroi nożem z piłką, nawet na ciepło. ma lekko chrupiący wierzch, który kolejnego dnia mięknie.

* masło najlepsze do ścierania zimne, ja wyjęłam prosto z zamrażarki

smacznego :)
Dodał Selene 1
 
Od Barbarka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
2081 11
Małe pączki z serka homogenizowanego - błyskawiczne | P…
poezja-smaku.pl
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
1430 9
Pyszny makaron z pieczarkami inaczej... Pyszny maka…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
2774 8
OPONKI SEROWE NAJLEPSZE Składniki: 500 g sera białego…
Lubię to Komentuj
1366 5
Jeśli szukacie przepisu na idealne, chrupiące maślane c…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
2080 5
Najlepsze są jeszcze ciepłe, chociaż wystudzone tego sa…
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
1098 5
placuszki marchwiowo - jabłkowe - - mniam....mniam...…
mniam-mniam.bloog.pl
Lubię to Komentuj
1130 5
na upaŁy: połówki lub całe truskawki zanurz w gęstym wa…
pinterest.com
Lubię to Komentuj
877 5
Zostały Ci ziemniaki z obiadu? Zrób z nich placuszki…
Lubię to Komentuj
398 5
Ciasto bananowe Składniki: Ciasto: 5 jajek 300g cukru…
Lubię to Komentuj
666 5
Magiczne ciasto rodem z Hiszpanii- MAGIA DZIAŁA I wers…
forum.kampermania.com.pl
Lubię to Komentuj
877 4
Babeczki owieczki: 2 jajka 150g cukru 1 łyżeczka ekstr…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
3914 4
kurczak z miodem i musztardą zatopiony w płatkach kukur…
Lubię to Komentuj
960 4
Lekka pianka z jabłkami i herbatnikami Składniki: 1kg j…
Lubię to Komentuj
1215 4
Semifreddo z czekoladą i wanilią Składniki na 4-6 porcj…
Lubię to Komentuj
2908 4
Sernik Pina Colada Sernik absolutnie wyjątkowy. Zni…
Lubię to Komentuj
254 4
Figa z makiem. Puszyste, jogurtowe placuszki na niedzie…
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
58 4
Słodkie Fantazje - Torcik obłędnie czekoladowy Ciasto:…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
2334 4
SYROP IMBIROWO-MIODOWY - 2,5 szklanki wody - jeden spo…
Lubię to Komentuj
804 4
SODUSZKI czyli pyszna przekąska w 10 minut Składniki:…
Lubię to Komentuj
469 4
Leniwiec ekspresowy Składniki 5 jabłek czerwonych 1 s…
joannaswkuchni.blogspot.com
Lubię to Komentuj
433 3
10 kg baton bounty :D
Lubię to Komentuj
3601 3
Składniki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszonych droż…
Lubię to Komentuj
196 3
Lekki deser Składniki: truskawki [450 gram] Jogurt nat…
pysiamn.blox.pl
Lubię to Komentuj
3305 3
Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego mas…
Lubię to Komentuj
615 3
SKŁADNIKI: opakowanie galaretki cytrynowej,pomarańczowe…
Lubię to Komentuj
349 3
Lubię to Komentuj
364 3
Torcik z mlecznej czekolady biszkopt: 50 g mączki migda…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
972 3
Sernik bez pieczenia 1/2 kilograma sera, 3/4 margaryny…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
4049 3
Orzeźwiający mus. - 4 kiwi - 2 banany - 0,5 kg truskaw…
Lubię to Komentuj
36 3
Omlet ze świeżymi pomidorami Składniki, 2 porcje: Prze…
Lubię to Komentuj
3087 3
Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kurczaka (o…
kuchniawzieleni.blogspot.be
Lubię to Komentuj
842 3
Sekret mniszki Uwaga - ciasto jest na naprawdę dużą, ro…
martexsweetdreams.blox.pl
Lubię to Komentuj
1747 3
Paszteciki 4 szklanki maki 3 dag drożdży + 2 łyżki cu…
Lubię to Komentuj
45 3
Jak u Ma-gdy, blog o jedzeniu: Wypasiona lasagne mojej…
jakuma-gdy.blogspot.com
Lubię to Komentuj
171 3
Wytrawnie: Czosnkowe grzanki z pietruszką i serem bułk…
Lubię to Komentuj
321 3
Aksamitny sernik kokosowy z mascarpone :: W kuchni Usag…
wkuchni.usagi.pl
Lubię to Komentuj
866 3
Ziołowo-serowa zapiekanka ziemniaczana kilogram ładnyc…
Lubię to Komentuj
812 3
Tort rumuński Ciasto: - 250 g mąki - 120 g miodu - 120…
arabeskawaniliowa.blogspot.com
Lubię to Komentuj
401 3
Pianka w wafelku Bardzo proste ciasto, które nie wym…
coffekitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2721 3
Ciasto wszystkich ciast, po prostu mniaaammmmmm.....…
mojewypieki.com
W 826 innych kolekcjach
Świetne pomysły, Krok po kroku♥, diy, (703)
ciasta (183)
Gadżety (27)
Książka Kucharska (1267)
Przepisy na ciasta i nie tylko (134)
Na słodko (332)
Przepisy na ciasta i nie tylko (64)
Mniamm... (46)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation