Kuchnia

przetwory

Galaretka agrestowa
Sposób przygotowania

Agrest umyj, osącz, usuń szypułki.
Agrest włóż do płaskiego rondla, podlej małą ilością wody. Gotuj ok. 40 min na małym ogniu (powstały, gorący sok warto odsączyć przez płótno, by galaretka nie miała skórek i pestek).
Dodaj cukier i gotuj na małym ogniu ok. 30 min. Sprawdź czy galaretka agrestowa tężeje.
Gotową galaretką agrestową napełnij słoiczki, zakręć, wystudź.


Tego potrzebujesz:

1 kg twardych owoców agrestu (warto zmieszać zielony z czerwonym) ok. 50 dag cukru
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation