Kuchnia

CIASTA

Mini babeczki z truskawkami
Ciasto:
szklanka mąki
2 żółtka
pół kostki schłodzonego masła
1/3 szklanki drobnego cukru
Wypełnienie:
kubeczek serka waniliowego
truskawki,cukier puder do posypania

Jajka gotuję na twardo,studzę.Do przesianej mąki dodaję pokrojone zimne masło,cukier i żółtka jajek.Wszystko szybko zagniatam i wstawiam do lodówki.Zimnym ciastem wykładam foremki.Piekę aż się delikatnie zrumienią.Kiedy ostygną wypełniam serkiem waniliowym.Wkładam po jednej truskawce,posypuję pudrem. Wszystko trwa pół godziny.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation