Kuchnia

Jogurtowe- Truskawkowe pyszne, szybkie i przede wszystkim proste ciasto.

Składniki :
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy / bądź kilka (2-3) kropel aromatu śmietankowego
2 jajka
3 łyżki oleju
1 mały jogurt naturalny
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
na wierzch: truskawki 3-4 garście, cukier puder do posypania

Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym(lub z aromatem śmietankowym) na jasną, puszystą masę. Dodaj olej. Wmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo.

Nasmaruj foremkę margaryną posyp lekko bułką tartą. Przenieś ciasto do foremki ( ja użyłam foremki do tarty). Na wierzch ułóż truskawki wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz 30-40 minut.


Smacznego !